辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶的辐照杀菌； ⑥水果、蔬菜类辐照保鲜； ⑦鱼、贝类水产品类辐照杀菌等。 近年来，我国食品行业不断曝出各种污染问题，食品安全形势日益恶化。在这样的形势下，有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为...
冬瓜是饭桌上常见的菜品之一，它不仅能补水，还能防止中暑症状的发生，是中医眼中的“夏季第一瓜”。 冬瓜起源于中国和东印度，广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载，公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。16世纪印度有冬瓜记载，截止到1988年已遍及全印度。日本在9世纪已有记录。欧洲于1...[详情]
很多的食品中都有食品添加剂的，那么食品添加剂与食品原料的区别呢？佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
据环保部网站消息，今天环境保护部发布关于进一步做好纳污坑塘整治工作的意见。意见要求各地应将含有废酸、废油、重金属、有机污染物及其他工业废物，导致地表水、地下水或土壤中污染物浓度水平明显高于所在地环境背景值的工业类纳污坑塘作为整治重点。意见提出，根据纳污坑塘的环境污染状况、土地规划用途、所在区域的地表水、地下水环境功能区划等实际情况，评估确定合理的地表水、地下水、底泥及周边土壤污染控制和治理修复目标。原则上应首先控制污染物扩散。坑塘污水异地处理后外排水质应达到相应处理设施的污水排放要求;原地处理后外排或回灌水体污染物浓度水平应达到周边自然水体的背景值。意见强调科学编制整治方案，...
6月24日5时45分，四川阿坝州茂县叠溪镇突发山体垮塌灾害，经专家现场踏勘初步分析，这是一次降雨诱发的高位远程崩滑碎屑流灾害，垮塌山体为当地新磨村新村组富贵山山体，塌方量约为800万立方米。截至25日14时，灾害已造成62户被埋、93人失联。地处龙门山断裂带的叠溪镇，位于岷江流向成都平原大拐弯的高山峡谷处，当地山体多发垮塌和滑坡现象。该地区曾于1933年发生7.5级叠溪地震，并...[详情]
夏至过后，西瓜迎来销售旺季。但是综合各地市场行情，记者发现，目前的西瓜市场分化严重，省内有的地方西瓜不好卖，有的地方已近乎无瓜可买，但总体而言，今年的西瓜价格不便宜。瓜价降了八毛，吃瓜群众：我的100块钱呢？ 根据江苏省物价局价格监测中心的数据，5月全省水果价格以涨为主，但是，作为夏日里的宠儿，西瓜价格却有所下降，均价为2.64元，同下降22.6%，和4月同期相比，每斤便宜了七...[详情]
几天前，家住乳山市的张老汉外出买甜瓜，结果“老年痴呆症”犯了忘了回家的路，张老汉就这样一路南辕北辙地骑着自行车来到海阳凤城海边，直到...[详情]
“肩负生计汗如泉，锱铢身价挑两端”，盛夏酷暑，在英德市的石灰铺、石牯塘等冬瓜丰产大镇，田间地头，活跃着一个挑瓜工群体...[详情]
