1、冰箱保存 柴鸡蛋可以放入冰箱保存，这样可以延长其保存时间。放置鸡蛋时要大头朝上、小头朝下，因为蛋壳较尖的部位有气孔，这样放置会更有利于鸡蛋“呼吸”。 2、背光保存 如果不打算将柴鸡蛋长期储存，一个星期内可以将柴鸡蛋吃完，也可以将柴鸡蛋放在通风且背光的地方，鸡蛋在短时间内不会出现坏掉的情况。 保存柴鸡蛋的注意事项 保存柴鸡蛋时，需要注意柴鸡蛋表面往往会有很多污垢，切记不要用水清洗掉柴鸡蛋上面的污垢再放入冰箱。否则水分会从蛋壳上的气孔进入鸡蛋内，鸡蛋内部的卵壳膜被破坏后，柴鸡蛋很容易变质。
1、柴鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。 2、柴鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。 3、柴鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，...[详情]
1.保护视力 柴鸡蛋的蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个柴鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。 2.保护肝脏 柴鸡蛋中的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 3.有助减肥 早餐吃柴鸡蛋，能降低午餐以及一整天...[详情]
在农村以前家家户户都会养鸡，自家母鸡下的蛋也是非常的有营养，而如今由于生活条件的改善，任何食物都能够用金钱买得到，所以忽略了柴鸡蛋的...[详情]
肉肠辨不清优劣，那就吃个煎鸡蛋吧。且慢，你能肯定你吃的是真鸡蛋吗？即使是真鸡蛋，其中含有苏丹红等工业色素吗？下面和佰佰安全网关注下...[详情]
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的，且价格是普通鸡蛋的一倍。佰佰致电涉事的湖北神丹健康食品有限公司，其表示：“我们的鸡蛋是没有任何质量问题的。”并称如果有什么问题，公司会统一官方回应。据天眼查数据显示，“化妆”土鸡蛋涉及企业该湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年，注册资本4007万元，实际控制人和最终受益人均为刘华桥。且该公司曾于2006年被曝使用苏丹红添加剂造假“健康”。天眼查“天眼风险”显示，2015年该企业因虚假宣传被工商部门处罚。此外，据天眼查数据显示，全国范围内有3132家公司经营范围中含“土鸡蛋”，经营“柴鸡蛋”的公司有356家...
医疗垃圾黑色产业、化妆出来的土鸡蛋、辣条生产环境脏乱差、中科智联等公司产品大量窃取用户隐私、售后服务明修暗骗......昨晚，中央广播电视总台2019年3·15晚会登场。晚会由“调查专题”和“消费预警”两部分组成，在关注传统消费市场消费安全的同时，也关注互联网消费安全，曝光利用高科技手段侵犯消费者权益的现象。 食品安全辣条生产“辣眼睛”3·15晚会上，央视曝光了当下的网红零食辣...[详情]
2016年4月11日晚，网曝一名女子在西藏羊卓雍措旁一丝不挂拍照，大尺度行为引起网友广泛讨论。有人认为女子的行为“对藏文化不尊重”，也有网友认为不宜过早定论。据微博用户“YouchumDolkar”11日发布的一组图片显示，一位年轻女子在一个人烟稀少的湖边拍照，其中有几张衣着暴露，还有背面裸照。文字说明中称“姑娘说大概是自己最好的时光来到西藏，所以想在这片圣土留有记忆”。 此...[详情]
在郑州市秦岭路与建设路交叉口西北角的广场上，有一排玻璃景观围栏，被人用弹珠击打，其中五块已经碎裂，呈冰玟状，上面均有弹珠穿透时留下的...[详情]
目前一些养鸡户为使蛋黄颜色加深，看上去更有营养，于是在鸡饲料中添加染色剂。食品专家表示，人食用这样的鸡蛋会对健康造成威胁。同时在营养...[详情]
