经常食用含铁丰富的食物是预防缺铁性贫血的重要措施。此次调查显示，未添加动物性食物的儿童贫血发生率为54.93%，偶尔添加动物性食物的儿童贫血发生率为37.02%，经常食用动物性食物的儿童贫血发生率只有28.15%。调查同时显示，膳食中素荤搭配和荤食为主的儿童贫血发生率为33.01%，明显低于以素食为主的儿童贫血发生率46.99%。 儿童营养性缺铁性贫血是儿童四大营养性疾病之一，最常见的原因是饮食结构不当，因此应选择合适的膳食。6个月到8个月的婴儿应添加含有血红素铁的食品和富含维生素C的食品，在膳食中应尽量添加肉，不吃抑制铁吸收的食物，断奶后应继续使用富铁婴儿配方奶，学龄前...
含碘的食物： 目前生活中含碘丰富的食物有：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米、海鱼、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾、等;中药的海藻、昆布、黄药等; 海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。 一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公...[详情]
“猪血含铁量丰富补血必备”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
夏季到来，为牟取利润，不少凉皮“黑作坊”开始活跃起来。食用这样的凉皮后身体出现不适，成为夏天较常见的食品安全问题。因此，相关监管部门将对食品违法行为加大打击力度。日前，海口市龙华区食药监局查处了一家藏在龙华区仁里村一民宅内的无证生产加工凉皮凉粉“黑作坊”，查获凉粉凉皮等成品近千斤。记者今日从龙华区食药监局获悉，经检验，该“黑作坊”生产的凉粉、凉皮、凉皮卷中含铝量超标。执法部门将没收其产品和生产经营工具、设备、原料，并处以罚款。6月13日上午，海口市龙华区食药监局对暗藏在龙华区仁里村一民宅内的无证生产加工凉皮凉粉“黑作坊”进行查处，查获凉粉凉皮等成品近千斤，原地封存生产设备以及...
近日，一则“村民祭拜‘神高粱’”的视频在网络上热传。视频中，几名村民对着一株5米多高的高粱上香祭拜，现场鞭炮声不时传出。12月4日，这棵高粱被当地警方铲除后，竟依然有人前来祭拜。那么，这株所谓的“神高粱”到底为什么会长这么高呢？12月4日，爆三样采访了菏泽市种子管理站研究员李晔。李晔说，高粱在生长环境良好的条件下，株高生长到5米多很正常，再加上今年冬季气温偏高，这株高粱还处于结...[详情]
方便面方便是方便，但是营养不高，吃多了有害身体健康，这是小孩都知道的事。可是很多朋友因为个人爱好或工作忙，还是把方便面当作主食，从长远来看，是绝对不可取的。为什么？看看下面的报道，相信你就明白了。 2014年8月14日，有媒体报道称在对台湾市场售卖的品牌方便面的随机抽样送SGS台北食品实验室检验后发现泡面油包含有铅、砷、铜、汞等重金属康师傅香辣牛肉汤面和统一老坛酸菜牛肉面的油包...[详情]
5月29号凌晨3点40分左右，重庆江北九街的一家小面馆里，三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满，怒砸面馆。...[详情]
内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐，引起社会关注。据业内专家介绍，工业假盐中很多杂质都没有剔除干净，可能含有砒霜、硝铵等有...[详情]
