1.甲亢、甲状腺炎患者 部分甲亢、甲减或者甲状腺炎症患者,在饮食上需要减少碘元素的摄入,就需要吃无碘盐。 2.水源性高碘地区人群 碘是人体所必须的微量元素,除了加碘盐之外,人们还可以从饮用水、粮食、蔬菜等食物中摄取到碘,而在水源性高碘地区,当地的水、以及当地种植出来的粮食、蔬菜等,含有足够的碘元素,因此不需要再额外摄取碘元素了,适合吃无碘盐。 目前中国北京、天津、河北、山西、内蒙古、江苏、安徽、山东和河南9个省(区、市)中109个县(市、区、旗)的735个乡镇是水源性高碘地区。其他大部分地区还是缺碘的。
买盐的时候常会有无碘盐和碘盐两种,这两种盐最大的区别就是一个含有碘元素一个没有,而碘作为人体必不可少的营养物质之一,在买盐的时候也是不可缺少的。而对于正常人来说,买无碘盐也是可以的,因为正常人体内并不缺少碘,而且日常生活中食用的一些蔬菜也能够补充碘元素,比如:海带、紫菜等。所以无碘盐正常人能吃,但是需要注意的是不宜长期食用。 1.成人缺碘会引起甲状腺肿大碘是合成人体甲状腺激...[详情]
原标题:“碘盐”不含碘 涉嫌工业盐造假 国家盐产品质量监督检验中心工作人员在对5份食盐样品进行检测 记者所购正品食盐(图)与涉嫌假盐对比图 记者所购正品食盐与涉嫌假盐(图)对比图 内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐,引起社会关注。据业内专家介绍,工业假盐中很多杂质都没有剔除干净,可能含有砒霜、硝铵等有毒成分,长期食用会引发儿童身高发育减缓、智力低下等症状。为了解食盐安全情况,记者对北京部分市场进行了走访,并将购得的5份碘盐样品送往国家盐产品质量监督检验中心进行检测。结果显示,有3份样品不含碘,涉嫌假冒食用盐。业内专家分析,这些疑似假盐原料可能来自工业盐或私人生产的...
在医院治疗了一个月,62岁的台州临海人老宋终于捡回了一条命。老宋的病,是被一顿海鲜大餐害的。6月11日晚上,一家人难得在禁渔期吃了一大桌海鲜,其他人吃了都没事,唯独老宋吃了以后肚子痛,更是在两天后病危、直接进了ICU抢救。医生判断老宋是病菌感染,细菌就来自海鲜,如果晚来一天,命都可能没了。 爱吃海鲜的老宋在医院被抢救了一个月 什么病菌这么厉害?医生说,这是一种生长在海洋里的“无...[详情]
炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,但不想因此致病。昨天,记者在市传染病院获悉,本月已经收治3例戊型肝炎患者,患病原因都是因太贪食海鲜所致。1 仨市民海边归来全身“黄皮” 57岁的个体商户许先生去年冬天飞往海南当起了“候鸟”。本身就喜欢吃海鲜的他过足了“馋瘾”,在海边吃渔民刚打捞上来的海鲜时,不经煮熟就吃起了各种生鱼片。5月中旬,许先生回到哈市发...[详情]
家住金华市区的小胡今年26岁,最近这段时间老是感觉右膝关节疼痛,且关节又红又肿。一开始以为是之前运动时不小心扭伤造成的半月板损伤,便...[详情]
一位壮小伙因接触海鲜,不慎感染了被称为“海洋无声杀手”的海洋创伤弧菌,持续高烧吃药打针都没效果。...[详情]