一看生长地带可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。 二看颜色有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。 三看形状无毒的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌杆上有菌轮,菌托杆细长或粗长,易折断。 四看分泌物将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。 五闻气味无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。
1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。 2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。 3.观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 4.闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。 5.看分...[详情]
家住义乌江东街道某村,今年50出头的陈阿姨可是烹饪的老手了,对于食材,陈阿姨也是颇有研究。在自家阳台上,她种了青菜、丝瓜、番茄,可是万万没料到,她竟然被自家阳台上的“蘑菇”放倒。9月19日上午,躺在义乌復元医院内科病房的陈阿姨,终于稍稍恢复了些许力气,整个人的精神头也较前几天有所好转,回忆起15号下午发生的事,陈阿姨有些不甘心。那天下午,陈阿姨在阳台上整理菜园子的时候,发现在菜园子与阳台的缝隙边长了几颗蘑菇。这些蘑菇可不是现在菜地的现有居民,不过陈阿姨想了想,怀疑这可能是漏网之鱼,因为自己之前也种过几次蘑菇。“我想着可能是之前遗留下来的种子,看样子和平时吃的蘑菇也很像的。”陈...
没人注意到5岁女孩悠悠从哪天开始不那么爱笑了。一丁点小事也会让她发火、尖叫或是歇斯底里地大哭,连安慰的话都像是旺火上的油滴,引得她的怒火蹿得更猛。直到最近,她几次把刚吃下的饭吐了出来,成天说“头晕、天旋地转,眼前有好多五颜六色的圈圈点点”,大人们才意识到,这孩子可能是生病了。 生了二宝刚出月子没多久的悠悠妈,不得不带着“问题大宝”悠悠四处求医。经历了一个多月的检查后,母女俩最终...[详情]
象山大徐镇的练老伯怎么也没想到,自己随手从草地采来的蘑菇竟“身怀剧毒”。一碗汤下肚,练老伯和老伴双双被送进医院,他甚至出现器官功能损害等并发症……11月6日上午,记者从象山县第一人民医院了解了此事。近日一个雨后的早晨,练老伯在回家途中发现村里倒稻壳的草地上,长出了许多水嫩的白蘑菇。他看着眼馋,顺手摘了十几个回家。午饭时分,餐桌上多了一盆鲜美的蘑菇汤。老伴吃了几片蘑菇,其余均被练...[详情]
因误食毒蘑菇,祁阳一家三口全部住进医院,11岁的孩子小艺(化名)更是全身乌黑,心音和脉搏都听不到了,被送进省儿童医院抢救。...[详情]
淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒,幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医……...[详情]