过期没变质酸奶能蒸馒头吗

我们先看下真牛奶和假牛奶的区别? 一看：正常牛奶呈乳白色或淡黄色，如牛奶出现沉淀物或色泽异常均是变质。如遇包装破损或包装异常的牛奶也不要饮用。 二闻：牛乳中含有特有的乳香，如出现酸败味或其它气味，则是牛奶受污染变质。 三尝：牛奶一入口要先尝它的味道，正常牛奶味微甘甜，牛奶变质会出现酸味、苦味。 上周，鞠女士在靖江斜桥镇某超市购买了两盒某品牌草莓大果粒酸奶，每盒单价8....[详情]

接下来看下怎样辨别变质牛奶?一般而言，牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，且具有新鲜牛奶固有的香味。如果将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁;滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散;煮制后，无凝结和絮状物。 小贴士： 酸奶不仅保存乳中原有的成分，并通过乳酸菌的作用，使酸乳具有较多的保健功能，特别是选用双岐杆菌、嗜酸乳杆菌作发酵剂。...[详情]

8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段...[详情]

幼儿园食品安全事件频发，影响学生饮食安全。9月23日，重庆渝北区回兴街道锦华路一家三色幼儿园被举报使用过期变质食品，11月11日，当地食药监对该园进行降级处罚。 昨日下午，家长们在被处罚的三色幼儿园门口接孩子。 预包装的粉丝疑似有老鼠咬过的痕迹(家长供图) 9月23日，上述幼儿园的家长向媒体报料称，在该园厨房发现破损长蛆的预包装酸菜以及变质发臭的冬瓜，食用油浑浊有残渣，预包...[详情]