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食品六大营养成分及其功效

食品六大营养成分及其功效安全知识

有机芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。 有机芦笋的挑选方法: 选购芦笋,以形状正直、笋尖花苞紧密、没有水伤腐臭味,表皮鲜亮不萎缩,细嫩粗大,基部未老化,以手折之,即断者为佳。刚采收下来的芦笋组织很快就会纤维化,不易保存。不过可以用报纸包好,置于冰箱保存,可维持2至3天。 也可以从外形和色泽上挑选: 外形:芦笋的鲜嫩茎外形像一支洋蜡烛,...

  • 有机大蒜营养成分
    有机大蒜营养成分

    大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳 水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。 蒜中含...[详情]

  • 有机扁豆营养成分
    有机扁豆营养成分

    种子每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素 A、B,;尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含哌啶酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1.及C、胡萝卜...[详情]

  • 有机丝瓜营养成分
    有机丝瓜营养成分

    我们都知道有机丝瓜吃了之后对身体是非常有益的,因此受到很多消费者的青睐,下面让佰佰安全网小编为大家介绍一下有机丝瓜营养成分有哪些吧?...[详情]

  • 食品营养标签解读--看营养成分表
    食品营养标签解读--看营养成分表

    营养成分表对消费者很重要,因为它和我们从食品中能获取到什么营养成分息息相关。...[详情]

食品六大营养成分及其功效安全新闻

国际晶体学联合会(IUCr)刊物发表文章称,印度科学家发现一种蟑螂奶中含有独特蛋白质。这种“奶”晶体的营养成分是牛奶的三倍。研究人员正以此为基础研制食物添加剂。据俄罗斯“卫星”新闻通讯社网站7月26日报道,有一种蟑螂不产卵,属于胎生。它们主要生活在远东和大洋洲,用"乳汁"喂养后代。研究发现,蟑螂奶晶体含有蛋白质(及各种必要氨基酸)、脂肪和糖。研究人员计划人工合成蟑螂奶晶体,这样即可免去活体提取的麻烦。另据香港《东方日报》网站7月27日报道,不少人都对蟑螂避之则吉,甚或用杀虫水将它杀死,但有国际研究小组发现,太平洋甲虫蟑螂(Diploptera punctata)能分泌出一种...

  • 儿童用药六大须知!家长要记牢
    儿童用药六大须知!家长要记牢

    2016年,国家药品不良反应监测网络共收到来自医疗机构报告120万份,其中,0-14岁儿童患者相关的《药品不良反应/事件报告表》12.8万份,占10.6%。儿童药品不良反应/事件报告占比前三位的化学药分别是抗感染药(76.5%)、电解质、酸碱平衡及营养药(5.9%)、呼吸系统用药(5.1%)。不良反应/事件报告涉及的药品剂型分布中,注射剂占84.9%,口服制剂占11.8%,其...[详情]

  • 协议离婚六大条件 你知道多少?
    协议离婚六大条件 你知道多少?

    现代男女如果感情不合要离婚,协议离婚还有诉讼离婚,特殊情况特殊处理,法庭离婚是指夫妻两人已经无法接受协商离婚,不可挽回的前提下。而协议离婚得是夫妻两协商一致后办理。不过还要满足以下前提:男女双方是合法的夫妻身份。那些长期生活在一起但是没有领结婚证的人,原则上是不能按照办理离婚证来解除关系的。包括没有夫妻关系证明的夫妻,也不可以。 两人必须是成年人、拥有完整的民事处理能力。我国法...[详情]

  • 智能家居虚火 六大困局如何打破?
    智能家居虚火 六大困局如何打破?

    智能产品的本质就是为了实现用户的私有化,从而真正的实现每个企业用户资源的正向积累和去中介化,能够最大限度的收获自身价值和创造最佳用户...[详情]

  • 新婚姻法:协议离婚满足六大条件
    新婚姻法:协议离婚满足六大条件

    协议离婚的条件是夫妻协商一致,协议离婚必须满足以下条件。...[详情]

食品六大营养成分及其功效安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

周边产品
冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

食品杀菌剂
食品杀菌剂

现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]

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所属栏目 科普

近年来,随着科学技术的进步,有机亚麻籽油的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注,有抗肿瘤 , 抗病毒, 抗血栓...[详情]

央行尚未发行法定数字货币,也未授权任何机构和企业发行法定数字货币,无推广团队。目前市场上所谓“数字货币”均非法定数字货币。同时,某些机构和企业推出的所谓“数字货币”以及所谓推广央行发行数字货币的行为可能涉及传销和诈骗。数字货币本是可以提高交易效率的新型技术,却被不法分子盯上,以其名义进行传销和诈骗。央行货币金银局官网发布《关于冒用人民银行名义发行或推...[详情]

所属栏目 科普
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洗发露是指具有去头屑功能、 焗油功能、顺滑功能的洗护产品。洗发露中含有多种成分,起到清洁头皮和头发的作用。那么,洗发露各种成分与其功效都...[详情]

如今,社会的快速发展也让人们的生活水平提高了,这让很多人逐渐向养生保健方面发展,而健康食品就成了大多数消费者选择,那么你知道健康食品的保健功效有哪些吗?下面就跟随小编一起来了解下有关无公害食品安全知识吧。什么是健康食品健康食品(Healthy food)是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺,将其所含丰富...[详情]

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