一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。 (四)索取和查验...
一、造成食中毒的主要原因 （一）细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物； 5、食品腐败变质； 6、食品没烧熟； 7、食品保存不当。 （二）真菌毒素中毒 真菌在谷...[详情]
学校重于泰山，是教育教学的根本保证。安全工作以预防为主，应该做到万无一失，但“天有不测风云”，一旦事故发生，就得采取及时有效的补救措施，把损失减少到最低限度，根据我校的实际情况，制定了以下的安全措施预案。 建立组织机构，明确工作职责一、工作小组 ： 1、组长：李昌筠 副组长：朱进良组员：吴云建、张英、蒋小丽2、工作职责：（1）、做好安全的宣传工作，提高学生的安全意识。（2）...[详情]
良好的体育锻炼习惯的形成对于提高小学生的身体素质、心理素质，提高小学生的学习效率，形成终身体育锻炼的习惯有重要的作用。那么学校体育活...[详情]
学校会定期的举行防止触电知识的讲座，学校防止触电事故的安全措施对于每个学生来说是很重要的。...[详情]
2018年6月份，常德市食品药品监督管理局组织开展校园及周边食品安全专项监督抽样检验296批次，抽样检验项目合格样品277批次，不合格样品19批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：1。在安乡县乐尔乐特价批发超市抽取的标称为益阳市蓝天食品有限公司生产的蓝天食品（干姜片），糖精钠（以糖精计）检出值为7.42g/kg，标准规定为≤5.0g/kg；甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为20.4g/kg，标准规定为≤8.0g/kg；防腐剂（苯甲酸及其钠盐，脱氢乙酸及其钠盐）各自用量占其最大使用量的比例之和为2.024，标准规定为≤1。检...
2016年10月2日，一艘非法载客前往涠洲岛的快艇在广西北海侨港边贸码头被执法人员查获，16名游客获解救。国庆节期间，北海市有关部门加强对当地侨港镇海岸线、码头的巡查。2日上午11时许，边防民警在蹲守时发现有可疑快艇停靠在侨港镇边贸码头。“凭经验，这艘快艇可能在等待游客的到来，非法载客上涠洲岛。”侨港镇电建派出所所长骆春伟说。不出所料，20分钟后，码头上来了两辆面包车，拉来16...[详情]
试想一下，在我们的童年里，如果没有零食会是怎样的？孩子的童年里没有零食是不可能的，但吃进肚子里的零食是否安全卫生，是家长们最为关注的。2014年杭州市“公述民评”第五场，也是最后一场电视问政活动在11月8日举行，现场探讨中小学校园及周边食品安全监管。问政现场播放了一段视频：上城区高银巷小学旁的商店，售卖着琳琅满目的零食。记者购买了二十多种零食，经过扫描条形码查询，其中绝大多数产...[详情]
作为学校食堂，不仅要在饭菜的加工制作、品种和质量上精益求精，更应在提高食堂的环境卫生、监管进货渠道等方面下大力气。...[详情]
