镉广泛地存在于自然界，但是自然本底值较低，因此食品中的镉含最一般不高。但是，通过食物链的生物富集作用，可以在食品中检出镉。一般植物性食品低于0.05PPM，动物性食品特别是动物的内脏镉含量更高，镉污染的食品有：甜菜、洋葱、豆类、萝卜易受污染;海产品、动物肾脏镉的含量较高。特别是烟叶和贝类，镉含量最高。食品中镉污染的来源：主要是环境污染，是由于含镉废水的排放污染了水产、植物等，有的包装材料和容器用来存放酸性食品时，也可使其中的镉溶出 不同食品被镉污染的程度差异很大，海产品、动物内脏，特别是肝和肾、食盐、油类、脂肪和烟叶中的镉含量平均浓度比蔬菜、水果高;海产品中尤其以贝类含镉...
由于铬有着良好的电子层结构所以被赋予了特殊的工业应用价值，在电镀、制茧、染料和有机合成等领域中，铬已经得到了广泛而无可取代的应用。淫才当各种含铬的污水排放到环境中，先是造成土壤和水的污染，然后这部分铬逐步被生长在这片地域的植物和鱼类吸收了，最后都被食物链最顶端的我们吃到了肚子里。食物中的铬污染大部分都是这样来的，当然还有一小部分是因为食品包装含铬而来，从而食品也可从包装上被铬...[详情]
环境中的砷通过各种途径可以污染食品，继而经口进人人体造成危害。食品中砷的来源主要包括：天然本底，几乎所有的生物体内均含有砷。自然界中的砷主要以二硫化砷、三硫化砷即雌黄及硫砷化铁等硫化物的形式存在于岩石圈中。此外，在其他多种岩石中砷也伴随存在，这些矿石在风化、水浸和雨淋等情况下可以进入土壤和水体。人体可同时通过消化道、呼吸道和皮肤摄入砷而导致砷中毒的发生。自然环境中的动植物可以...[详情]
铅在我们生活中是处处存在的,我们体内的铅多半是通过食品所获得的,那生活中食品是怎样被铅污染的呢?想了解的朋友们请跟随小编一起来了解下...[详情]
日常生活中常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等。现在食品污染日益严重，如何辨别蛋类食品是否被污染?下面小编带您了解一下。...[详情]
北京众多超市的活鱼为什么突然消失了?这个谜题成为这两天最让人困扰的问题之一。11月23日，北京本地媒体最先报道众多超市活鱼下架的消息。《北京青年报》的报道称，近期北京通州区多家超市活鱼已经停售，家乐福、沃尔玛、永辉、物美等在内的20家大型超市门店中，仅四家店的工作人员表示店内有活鱼。而界面新闻记者昨晚走访朝阳区一大型超市时发现，超市内确实没有活鱼售卖，工作人员表示尚不清楚下架的原因。这个异常现象马上引发坊间诸多议论。随后当天晚上，北京食药监局发表声明称“从未向超市下达活鱼停售通知”。北京市食品药品监督管理局官方微博23日晚辟谣称，网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信...
针对“陕西黄陵煤化工有限责任公司环境违法问题”，记者28日从陕西省官方获悉，该公司被责令停产整改，当地党委政府和企业共40名相关人员受到责任追究。2018年4月14日，中央电视台《焦点访谈》栏目报道了黄陵县店头镇陕西黄陵煤化工公司环境污染问题。陕西省环保厅随后成立执法检查组，赶赴现场查处该企业违法排污情况，并就2011年以来省、市、县三级环保部门对该企业的监管情况进行自查，对于...[详情]
针对“陕西黄陵煤化工有限责任公司环境违法问题”，记者28日从陕西省官方获悉，该公司被责令停产整改，当地党委政府和企业共40名相关人员受到责任追究。2018年4月14日，中央电视台《焦点访谈》栏目报道了黄陵县店头镇陕西黄陵煤化工公司环境污染问题。陕西省环保厅随后成立执法检查组，赶赴现场查处该企业违法排污情况，并就2011年以来省、市、县三级环保部门对该企业的监管情况进行自查，对于...[详情]
山西省环保厅16日召开新闻发布会通报，针对近期出现的多个环境污染问题，山西多家污染企业被关闭，多名干部被约谈问责。...[详情]
男子赵某走进泊头市交警大队车管所业务大厅，办理驾驶证审验业务。工作人员王娜丽通过公安网查询，显示其为在逃人员。...[详情]
