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购买食物时注意食品包装

购买食物时注意食品包装安全知识

一、了解食品本身的特性及其所要求的保护条件应研究影响食品中主要成分,特别是影响脂肪、蛋白质、维生素等营养成分的敏感因素,包括光线、氧气、温度、微生物及物理、机械力学等方面的影响因素。只有掌握了被包装食品的生物、化学、物理学特性及其敏感因素,确定其要求的保护条件,才能确定选用什么样的包装材料、包装工艺技术进行包装操作,以达到其保护功能及适当延长其贮存期的目的。 二、研究和掌握包装材料的包装性能和适用范围及条件包装材料种类繁多、性能各异。因此,只有在了解各种包装材料和容器的包装性能,才能根据包装食品的防护要求选择既能保护食品风味和质量,又能体同其商品价值,并使综合包装成为合理...

  • 购买包装食品时应注意包装袋上的哪些内容
    购买包装食品时应注意包装袋上的哪些内容

    一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。 二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 三、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。 四、看产品标签,注意区分认证标志。 五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 六、看散装食...[详情]

  • 绿色食品包装
    绿色食品包装

    绿色食品包装的基本要求 1.根据不同绿色食品的类型、性质、形态和质量特征等, 选择符合本标准规定的包装材料来保证绿色食品品质,同时利用绿色食品运输、贮存,并保证物流过程中绿色食品的质量安全。 2.选用进行密闭包装的应包装严密、无泄漏;要求商业无菌的罐头食品,包装应达到减压或加压试漏检验要求,实罐卷边封口质量和焊缝质量完好,无泄漏。 3.包装的使用应实行将量化,包装的体积...[详情]

  • 有机食品包装要求
    有机食品包装要求

    食品包装除了保障食品安全外,还是保障食品的色、香、味等感观质量的重要手段。在现代发达的商业领域,食品包装还对食品的促销起重要的作用,...[详情]

  • 进口食品包装要求
    进口食品包装要求

    随着社会发展,我国很多食品都是从国外进口,目前国外食品包装也存在一些安全隐患。那么进口食品包装要求您了解下吗?下面和佰佰安全网关注下...[详情]

购买食物时注意食品包装安全新闻

在一家知名全国连锁超市记者看到,这里销售的蔬菜有两种规格,一边是散装的所谓普通菜,一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜。散装黄瓜一斤2.98元,盒装有机黄瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元,有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里,有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。经过记者的追踪调查,这些超市里售卖的打着有机标的蔬菜无法确认到底来自哪里,但可以肯定的是,它们不是认证码上显示的有机种植基地里生产出来的。随后,记者将在超市中购买的这几种带有“有机标”蔬菜送权威检测机构检测,结果均检测出多种有机生产中禁用的农药残留。随着全球污染源的不断上升,人类违反自然的...

  • 麦当劳汉堡王紧急回应,食品包装检出致癌物质?
    麦当劳汉堡王紧急回应,食品包装检出致癌物质?

    8月10日,麦当劳食品包装中检出致癌物质一事登上微博热搜,引起网友广泛关注。有消息称,国外环保组织近日称在麦当劳、汉堡王及Wendy‘s等主要快餐店的食品包装中发现有毒物质PFAS。 PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。近日,环保组织“商店思想”运动和“无毒未来”组织发布报告称,在麦当劳、汉堡王和wendy’s等主要快餐点的食品包装中,发现有毒物质...[详情]

  • “五毛食品”并非都是问题食品 购买时要看“QS”标识
    “五毛食品”并非都是问题食品 购买时要看“QS”标识

    其实“五毛食品”都并非问题食品,大家在购买前还是要看好是否有“QS”标志。日前,任城区食品药品监督管理局官方网站外发布辣条类“五毛食品”食用安全消费提示——“五毛食品”并非都是问题食品,市民购买前最好先看。路边摊零食深受小朋友喜爱20日中午,来到浣笔泉路一小学门口。由于正值放学时间,不少孩子们都飞奔到就近的一个个小摊点、小超市前买零食。在一家摊贩面前,相关人员就看到不大的摊子上...[详情]

  • 山西质监局抽检19家食品包装材料 部分含甲苯有害健康
    山西质监局抽检19家食品包装材料 部分含甲苯有害健康

    食品包装材料粘合剂使用的溶剂,一般是乙酸乙酯,使用过程中稀释剂也应是乙酸乙酯,不排除生产企业为降低成本使用甲苯作为稀释剂的可能;食品...[详情]

  • 和合谷霄云路店卫生条件差 食品包装保质期随便改
    和合谷霄云路店卫生条件差 食品包装保质期随便改

    和合谷霄云路店,位于朝阳区霞光里附近,周边很多写字楼,每天食客络绎不绝。近日,记者以应聘为由进入该店进行暗访。记者暗访期间发现,该店...[详情]

购买食物时注意食品包装安全产品

真空食品包装袋
真空食品包装袋

真空包装袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。下面就和佰佰安全网小编一起深入了解一下真空食品包装袋吧。...[详情]

周边产品
真空食品包装袋
真空食品包装袋

真空食品包装袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相...[详情]

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

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所属栏目 科普

食品包装除了保障食品安全外,还是保障食品的色、香、味等感观质量的重要手段。在现代发达的商业领域,包装还对食品的促销起重要的作用,因而有机...[详情]

食品是人们生活中不可缺少的重要部分,可供人们挑选的食品也是数不胜数,大家经常会为购买食品的问题而伤脑筋,看来我们还是对食品安全知识匮乏,接下来您不妨与我们的小编聊聊这方面的知识。一、购买食品时要注意哪些问题? (1)不买露天销售的食品。因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,...[详情]

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我国水域辽阔,人们外出旅行,会有很多机会乘船,那么,购买船票时该注意什么呢?...[详情]

食品包装是食品生产的过程中必备,食品包装袋的质量如何会直接关系到我们的食品质量安全与健康。因为袋子的生产与材料的科学、设计、制版、印刷、包等等息息相关,因此,大多数的食品使用的包装都是企业生产的食品包装袋。那么,这些外表光鲜漂亮的食品包装袋有哪些危害呢?下面看佰佰安全网如何解释相关的食品安全知识吧!食品包装袋的作用 食品包装袋顾名思义是用来直接接触食...[详情]

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