膳食纤维是一类难以被人体消化吸收的多糖，它是纤维素、半纤维素、木质素和果胶等的总称。它虽然不能被人体消化吸收，但它有着重要的保健功能，亦是人体不可缺少的物质，有人把它称为“第七营养素”。由于它在肠道内吸附和稀释致癌物质，促进肠的蠕动，减少致癌物对肠粘膜的作用。最近的研究显示它还能促进有益细菌(如双歧杆菌)的生长，因此，它有预防消化道肿瘤的作用。膳食纤维还能减少胆固醇的吸收，能降低血中胆固醇的水平，有预防心脑血管疾病的作用。 膳食纤维还有降低血糖的水平。对预防糖尿病的发生和糖尿病人维持较低的血糖水平都有良好的作用。同时膳食纤维能吸附水分，增加粪便的容积和柔软度，刺激肠子蠕动...
脂肪是细胞内良好的储能位置，主 要提供热量、保护内脏、维持体温、协助脂溶性维生素的吸收，作用不可替代。但是老年人摄入脂肪一定要注意量...[详情]
最近世界卫生组织(WHO)发布了有关成年人和儿童糖摄入的指南(Guideline：Sugars intake for adults and children)。又引起了人们对摄入过多糖分问题的关注。到底什么是糖?哪些糖需要限制?包括水果中的糖吗?包括果汁吗?包括蜂蜜吗?我日常不怎么吃甜食，难道也会吃进来很多糖吗?很多人都对这些问题非常困惑。蜂蜜、纯果汁也在限制之列世界卫生组织所说这些糖，并不包括新鲜完整水果中天然存在的糖，不包括奶类中的乳糖，也不包括粮食薯类和薯类中的淀粉。它们包括人类制造食品时所加入的蔗糖(白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖)、葡萄糖和果糖等，也包括食品工业中常用的...
外媒称，研究人员1月27日说，慢性感染性疾病、吸烟和污染是导致中国癌症发病率激增的元凶，去年新增癌症确诊病例约为430万例、死亡280万例。全国肿瘤登记中心陈万青牵头撰写并发表于美国《临床医师癌症杂志》双月刊上的研究报告说，肺癌是中国第一癌症死因。报告将癌症描述为中国主要公共健康问题之一。研究结果称，过去很难估量癌症造成影响程度，因为研究是基于较小人口样本（不到2%）并且使用...[详情]
中国移动作为一家科技通信公司，它的一切数据都是由众多网友贡献出来的，也就是说中国移动和众多网友是鱼和水的关系，你们应该明白这样的关系是如何形成的。根据中国移动在昨天（10月21日）下午发布的这份2019年前三季度财务报告，主要显示2019年前三季，中国移动营运收入为人民币5667亿元，比上年同期下降0.2%。不过，在这里值得注意的是，中国移动每天利润已经超过3亿，手机流量业务相...[详情]
3月21日是“世界睡眠日”，睡眠占据了人类生命1/3的时间，可你真的了解睡眠与健康的关系吗?...[详情]
今年11岁的四川绵阳市梓潼县女孩玲玲(化名)，对校外五毛钱一袋的辣条特别钟爱，近一年多来，每天至少2袋，多则达到5、6袋。正因为如此...[详情]
