农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。平菇有很多种的种植方法，可能会有农药的。 如果消费者朋友们不放心，安全起见，大家可以使用果蔬解毒机，它可以降解水果蔬菜表面的农药残留。
一、为提早上市，过早撑袋进入催蕾出菇期。金针菇发菌时间长，菌龄长，很多菇农为使有机金针菇提早上市，在菌袋发菌至一半时就将其撑开，这样上部有机金针菇子实体开始形成并生长，而菌袋下部仍在继续发菌，发菌过程中释放出大量的热量，使得菌袋内温度升高，菌丝生长过于旺盛，子实体生长则养分不足。建议在有机金针菇菌袋发菌至三分之二时解开袋口，不宜直接撑开袋口。 二、为保证湿度，过度遮盖薄膜。...[详情]
金针菇是大家经常食用的食物，但是有新闻报道有致癌金针菇，一下子喜欢吃金针菇的人害怕了，但是并不是所有的金针菇都有毒。那么怎么区分致癌...[详情]
盛产香菇的乡镇，却有一伙人敲诈勒索，强迫交易，被众多商贩称为“菇霸”。接到“菇霸”犯罪线索后，漳平市公安局重拳出击，一举抓获该犯罪集团陈某阳等5名成员，成功摧毁这个“菇霸”恶势力集团。近日由漳平市检察院提起公诉，漳平市法院对这个5人的恶势力集团作出一审判决，判决后5名被告人均没有上诉。日前，5名被告人均被投送监狱执行刑罚。被缴“调配费”不到三年损失5万多每年11月到次年1月是漳平市溪南镇、象湖镇等地收购香菇的旺季。这时，来自省内外的菇商都会来此自由收购，销往全国各地。但从2015年9月开始，在陈某阳与陈某光、张某日、王某等人的干涉下，强行收取“调配费”，这个自由市场就“变味”...
食品腌渍后山梨酸超标，食用后会对人体健康带来损害。金针菇营养丰富但不易储存，因此不少商家将其腌渍处理。但喜欢食用腌渍金针菇的消费者要注意了，在省食药监局近日发布的食品安全监督抽检信息中，个别厂家的这类食品被检出两种有害防腐剂。 抽检信息显示，在石家庄市第一菜市场东区三排1号，抽检出产于邢台市豫让桥的散装腌渍金针菇山梨酸超标，同时检出不得添加物苯甲酸。专家介绍，长期食用山梨酸超标...[详情]
10月22日一早，云南腾冲一个名为小罗倚平的村庄发现一堆巨型野生菌，植株足有小孩子高，吸引大量百姓围观。 腾冲市委宣传部工作人员介绍，中科院昆明植物研究所专家表示，这是口蘑，可以吃…… 10月23日，腾冲市委宣传部工作人员告诉记者，发现这堆野生菌的是一位八旬老爷爷。 起初幼菌刚出土时，老爷爷并未想着采摘，不料一两天过后，迅速长大，部分菌腿跟小孩的腿一样粗壮。老爷爷立即向村委会报...[详情]
3月17日19时许，四平市公安局经开分局局长康宁刚刚参加完全国“两会”维稳工作回到四平市。他在四平市紫昕广场检查夜间治安巡逻工作中，...[详情]
“这个价格怎么可能买到正品猴姑?”李女士说，喜宴礼品原本只是个心意，买什么品牌无所谓，但买到“江宇牌”山寨版会让宾客不舒服，李女士...[详情]
