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米有几粒霉了能吃吗

米有几粒霉了能吃吗安全知识

食品污染小知识: 食物发霉后有的霉菌是对人无害的,臭豆腐的白霉正好是无害的,所以可以吃。 霉菌是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌",它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌。 另外食物上长出的黄色霉菌和黄绿色霉菌----黄曲霉菌,这种霉菌对人的身体就有强的致癌性能;所以说,霉菌的种类的不同,也有是无害或者是有害的分别,需要区别看待的。

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    汤圆是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。汤圆存放的时间长了会变质发酸,那么汤圆变酸了还能吃吗?...[详情]

米有几粒霉了能吃吗安全新闻

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