什么是素毛肚 素毛肚是魔芋精粉制作的,它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的,魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖,还含有可溶性膳食纤维。在日韩比较流行的健康食品。 你看产品外包装上的配料说明,如果写是魔芋,那就是素的,因为魔芋是植物,素毛肚就是模仿荤毛肚的形状或口感制成的一种素食品。 魔芋的功效:魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质,能够防治癌瘤。纤维素能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的...
冬季吃火锅,各类速冻肉丸必不可少。12月6日,记者走访多家超市发现,各式各样的刷锅丸子大多不符合食品安全标准,“肉丸配料名称不一致”、“牛肉味主要靠添加剂”等问题普遍存在,提醒消费者购买时需注意仔细查看。 现场 牛肉丸价格仅有牛肉的一半 在东三环一家超市,五花八门各种涮锅肉丸都在做特价促销,速冻肉丸类食品也穿着不同的“外衣”。有的品牌写着“撒尿肉丸”、“经典牛肉丸”、“仿章鱼丸”、“仿墨鱼丸”,有的干脆写着“香港撒尿肉丸(牛肉风味)”,同一品牌不论是蟹肉棒、撒尿牛丸还是鱼丸都是一个价,每斤只卖14至15元左右,吸引了不少顾客购买。超市的新鲜牛肉一斤则要50元左右。据悉,在农...
养老金的多少关系着退休后生活质量。最近,有粉丝咨询思之想之,今年60岁退休,应该是有36年工龄,包括10年视同缴费年限,那么,能领多少退休金呢? 在回答这个问题之前,我们先来了解一下,在现行职工养老保险建立之前,企业职工是不用缴费的,养老问题由企业负责,退休后由企业发放退休金。之后,企业职工养老保险制度建立,职工个人和企业开始共同缴纳养老保险,一般企业缴纳20%,个人缴纳8%。...[详情]
高考前让孩子多吃素能提高智商?可信吗?家长们可千万不要信以为真,高考临近,家长们的心里比孩子还要着急,可不要过于盲目。最近,一则名为《素食提升智商,高考吃素保持头脑清晰》的帖子,引起不少学生和家长的关注,特别是有高三学生的家庭。帖子称,素食饮食会让学生有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解。此外,帖子还援引了国内著名中学因高考前让学生戒荤而取得好成绩的成功案例。杭州还真有家长相信了...[详情]
近三年食药监部门的食品抽检显示,鱼类及水产品检出抗生素问题最多;专家称“兽用抗生素致儿童肥胖”结论太武断。...[详情]
重庆一男子在涮火锅时打起鼾,竟把手和毛肚一起烫进了锅里。专家提醒,打鼾嗜睡要小心在睡梦中猝死,保持健康睡眠,调理血气是关键。...[详情]