辐照食品的种类 目前,全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种,每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加,截止到2005年,我国辐照食品种类已达七大类56个品种,主要有: ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫; ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌; ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜; ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜; ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶的辐照杀菌; ⑥水果、蔬菜类辐照保鲜; ⑦鱼、贝类水产品类辐照杀菌等。 近年来,我国食品行业不断曝出各种污染问题,食品安全形势日益恶化。在这样的形势下,有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为...
哪些食物属于方便食品,大家比较熟悉的方便面,饼干其实还有很多我们不知道的方便食品。佰佰安全网小编告诉大家哪些食物属于方便食品。...[详情]
国际知名科学杂志《细胞》子刊《化学生物学》在线近期发表了中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队完成的研究成果,认为根据基因及产生模式,冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。相反,广泛分布、价格低廉的蛹虫草却含有这两种成分。从上世纪九十年代开始,冬虫夏草就开始作为高营养价值的滋补品被持续热炒,加之产量稀少而价格飙升,有媒体将冬虫夏草称之为“软黄金”。与此同时,因砷含量较高等原因,冬虫夏草的滋补功能也一度引起争议。国家食药监总局曾明确提示,长期服用冬虫夏草有“较高风险”。近日,新京报记者走访北京十多家药店发现,部分药店工作人员仍宣称冬虫夏草有抗癌功效。部分药店宣称冬虫夏...
2015年2月26日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告,预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案,30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
4月9日凌晨1时许,经过21个小时的全力侦查,西宁市公安局城东分局刑侦大队破获一起特大型虫草盗窃案,抓获嫌疑人一名,追回30余万元的虫草两包。4月8日9时许,城东公安分局刑侦大队民警接到110指挥中心指令,建国路一家虫草店两包虫草被盗。民警赶到现场勘查发现,被盗的这家虫草店内玻璃门被砸,店内的地板上还有一些零星散落的虫草,店内的其他物品没有被翻动的痕迹。走访调查中,虫草店老板说...[详情]
为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
近日,位于云南省迪庆藏族自治州德钦县羊拉乡海拔4500米的虫草山大雪纷飞,每天仍有1000余名当地村民在这里采挖虫草。...[详情]