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食品原料半成品

食品原料半成品安全知识

据了解,半成品年夜饭的市场行情较火,不少年夜饭套装的销量都不错。以一盒售价为446元的半成品年夜饭礼盒为例,最近30天的销量就有517件,菜品包括了上品肚片、农家醉草鸡等数十几道菜品,此外还配有海鲜、点心和汤等。为方便消费者操作,商家还配备了操作说明书。 某网店店员称,随着除夕的临近,咨询和订购半成品年夜饭的人越来越多,以年轻人居多。半成品年夜饭经过真空处理,根据产品不同采用袋型食品袋包装、真空食品包装,保质期基本都在90天以上。“除夕不放假,没有多余的时间像往年一样来准备年夜饭。半成品年夜饭挺方便。”谈女士说,这种方式也省了买菜做菜的漫长过程,特别是对做饭手艺比较差...

  • 食品添加剂与食品原料的区别
    食品添加剂与食品原料的区别

    按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...[详情]

  • 学校食品原料采购和验收的要求
    学校食品原料采购和验收的要求

    首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]

  • 餐饮库存过期食品原料能处罚吗
    餐饮库存过期食品原料能处罚吗

    食品安全问题与人们的身心健康密不可分,同时和食品贸易也是有着紧密联系。 那么,餐饮库存过期食品原料能处罚吗 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]

  • 成品油分类
    成品油分类

    成品油是指汽油、煤油、柴油及其他符合国家产品质量标准、具有相同用途的乙醇汽油和生物柴油等替代燃料。一起了解一下成品油分类吧!...[详情]

食品原料半成品安全新闻

药厂制药原料居然是来自牛杂店的半成品,从而使得药品质量大打折扣。消费者一旦购买了这样的药品,将给患者治疗治病过程中带来不良后果。对此,国家食药监对该药企进行了严厉处罚。 6月17日,国家食品药品监督管理总局发布通告,收回武汉华龙生物制药有限公司GMP证书。不仅如此,国家食品药品监督管理总局要求该企业全部停产。这是今年以来生化药企业面临的最为严厉的一次处罚。造成这次严厉处罚的原因让人“大跌眼镜”,该药企生产的小牛血去蛋白提取物的中间产品不是来自药厂的生产线,而是来自一家牛杂店。“国家对生化药品企业生产的要求是连续生产,也就是说整个生产过程不能停顿,但这家企业的中间产品却是从外面...

  • 揭秘黑心棉:医疗垃圾是原料 成品进商场
    揭秘黑心棉:医疗垃圾是原料 成品进商场

    为铲除“黑心棉”毒瘤,近年来,各地执法部门不断加大对“黑心棉”的打击力度。但是由于近两年棉花价格持续上涨,铁路、公路运费逐步上调,据央视新闻记者调查,一条以纺织垃圾为原料的黑心棉地下产业在黑龙江哈尔滨“起死回生”,卷土重来。废品只收旧衣被 需求旺盛不愁销进入四月份,哈尔滨市的一些居民小区和城乡结合部,上门回收旧衣物、旧棉被的商贩多了起来。记者看到一辆三轮车车厢上装满了回收来的...[详情]

  • 扬州宝应一工厂发生火灾 大部分半成品化为灰烬
    扬州宝应一工厂发生火灾 大部分半成品化为灰烬

    3日下午,宝应开发区黄塍镇一工厂发生火灾,3间厂房屋顶被烧坍塌,所幸无人员伤亡。据当地村民刘先生称,下午3时许,宝应开发区黄塍镇朝阳路,一家工厂突发大火,浓烟滚滚。随即有人拨打110、119报警求助,当地消防部门派出6辆消防车、20多名消防队员赶到现场,经过4个小时奋战,终将大火扑灭。经了解,起火的工厂主要生产大头针。据刘先生说,当天是周日,工人休息,有几名电焊工维修厂房,疑因...[详情]

  • “制毒工厂”开工两天被端 近80桶半成品查出毒品成分
    “制毒工厂”开工两天被端 近80桶半成品查出毒品成分

    12月19日上午,宜章县人民法院依法公开开庭审理一起非法生产、买卖、运输制毒物品案。被告人吴某隆、胡某基、罗某财、黄某祥等17人因涉...[详情]

  • 天津三星工厂起火物质系锂电池及部分半成品
    天津三星工厂起火物质系锂电池及部分半成品

    2017年2月8日6时许,天津市武清区开发区庆龄大道三星视界有限公司发生火灾...[详情]

食品原料半成品安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

周边产品
冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

食品杀菌剂
食品杀菌剂

现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]

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所属栏目 科普

现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,那么有机...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

健康是所有财富中最重要的财富,疾病是健康的大敌,疾病的出现与食品有关,药食同源,我们都知道有机食品健康、安全,而且也越来越多的人喜欢吃有...[详情]

很多食品一旦放置的时间长了或者受到外界有害污染后则会发生变质,严重的则直接腐烂掉,对此我们应怎样防止食品腐烂呢?今天佰佰安全网将告诉大家有关防止食品腐烂的一些食品安全知识,一起了解下吧。食品腐烂变质的原因 引起食品腐败变质的主要原因有以下三种。微生物作用:微生物几乎存在于自然界的一切领域,一般肉眼是看不到的,要用显微镜才能看见。食品在常温下放置,很快...[详情]

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