食盐是老百姓生活中的必需品,每天都要吃,它具有重要的生理作用,除了能维持渗透压和酸碱平衡、参与生成胃酸,还能维持神经和肌肉的正常兴奋性,所以干力气活的人如果吃盐少,就没力气干活。 如今,食盐的种类众多,从根本上区分就有2种,一种是无碘盐,一种是加碘盐。食用盐中,为何要加碘元素呢?碘是人体必需的微量元素之一,被称为“智力元素”,在儿童智力发育的全过程中有重要作用。 如果严重缺碘,儿童可能会出现身材矮小、智力低下、先天畸形等,最为常见的就是粗脖子病,因此受到了国家的重视,规定在食盐中加入碘来预防这些疾病。碘元素在自然界中广泛存在,人们可以从饮水、粮食、蔬菜、环境中获取。但我...
1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间...[详情]
原标题:“碘盐”不含碘 涉嫌工业盐造假 国家盐产品质量监督检验中心工作人员在对5份食盐样品进行检测 记者所购正品食盐(图)与涉嫌假盐对比图 记者所购正品食盐与涉嫌假盐(图)对比图 内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐,引起社会关注。据业内专家介绍,工业假盐中很多杂质都没有剔除干净,可能含有砒霜、硝铵等有毒成分,长期食用会引发儿童身高发育减缓、智力低下等症状。为了解食盐安全情况,记者对北京部分市场进行了走访,并将购得的5份碘盐样品送往国家盐产品质量监督检验中心进行检测。结果显示,有3份样品不含碘,涉嫌假冒食用盐。业内专家分析,这些疑似假盐原料可能来自工业盐或私人生产的...
6月7日,高考第一天,早上在考生赴考路上,深圳下起了倾盆大雨,气象台发布了橙色预警信号。这样的天气,为各位考生带来诸多不便,也给深圳交警带来了巨大的考验。据网友@天中捕快 爆料称,深圳一交警暴雨中送高考生赶赴考场并提供雨衣,可考生衣服还是湿了,反被家长投诉,并有谣言称“支队在彻查此事,准备辞退该名铁骑队员”。 对于此事,@深圳交警 回应了,称“查清了!要隆重表扬!” 在高考期...[详情]
2014年12月31日23时35分许,上海外滩陈毅广场发生群众拥挤踩踏事故,截至2日晚8时,已致36人死亡,49人受伤。原本相聚狂欢、抱团取暖的人们,在瞬间出演悲剧。跨年之夜,发生在上海外滩的拥挤踩踏事件,让人震惊痛心,更觉生命脆弱、安全可贵。造成悲剧的原因是多方面的,其中重要的一条,是在场的绝大多数人并不具备应对公共场合突发事件的意识和技能。高度密集的人群,面对某个不期而至的...[详情]
2月14日情人节,打车APP市场的两大巨头滴滴和快的“喜结连理”联合宣布合并。这是一场不期而至的“联姻”。此前,滴滴和快的在打车市场...[详情]
近期一段流传网络的视频刷新了公众认知:一个孩子在椅子上“葛优躺”,嘴里嚼着槟榔,手指夹着香烟,不时抽上一口,熟练地弹着烟灰……画面里...[详情]