松肉粉,又称嫩肉粉,这是一种能使动物性原料软嫩滑润,同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料,呈白色粉末状,为纯天然制品,它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶,蛋白酶之所以能对肉类进行嫩化,是因为它能将肉中的结缔组织及肌纤维中结构较复杂的胶原蛋白、弹性蛋白进行适当降解,使得它们结构中的一些连接键发生断裂,在一定程度上破坏了它的结构,从而大大提高了肉的嫩度。同时可使肉的风味得到改善,并且安全、卫生、无毒、不产生任何不良风味。 嫩肉粉并非适用于所有肉类制品。在肌肉老韧、纤维较粗和含水量较低的肉中添加,可使肉质变得柔软多汁;但若在含水量较高、肉质细嫩的鱼、虾中使用,则会适得其反...
鸡蛋猪肉葱淀粉鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。 蛋卷肉的做法 准备食材:鸡蛋300克,猪肋条肉(五花肉)250克,大葱5克,植物油15克,白酒5克,酱油5克,盐3克,淀粉(豌豆)10克。 做法 1.蛋打散,加入淀白粉少许搅匀。 2.用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张。 3.将肉用捣碎放在...[详情]
主料: 土豆。 辅料: 胡萝卜、青红椒、腊肠、泡发的木耳、面粉、大葱、姜。 做法: 1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料。 2、土豆用擦子擦成丝,浸入冷水中, 青红椒、胡萝卜、木耳、腊肠切碎,葱、姜切末。 3、锅中烧水,水开后放入土豆丝焯烫至软。 4、捞出土豆丝,挤去水分放入碗中。 5、放入适量黑胡椒粉。 6、放入切碎的腊肠。 7、再放入切碎的木耳...[详情]
暴雨天气地下停车场会淹吗?暴雨天气有可能导致地下停车场被淹,但也不是绝对的,佰佰安全网小编给大家介绍一下。...[详情]
5月1日凌晨,大连瓦房店市突降暴雨,长春路铁路涵洞严重积水致一辆轿车被困,造成车内三人死亡。据死者亲属介绍,3名死者皆为女性,事发时她们刚从瓦房店车站出来,正乘车前往大连朋友家。北京青年报记者了解到,事发桥洞经常积水,此前也曾有人因积水被困车内死亡。积水淹没铁路涵洞三人被困车内死亡5月1日5时01分,大连市气象局发布暴雨橙色预警信号:过去1小时,瓦房店市的降水量已达到40毫米;预计未来1到2小时还将出现30到40毫米的降水,请注意防范。瓦房店市居民洪先生告诉北青报记者,大雨是从5月1日凌晨开始下的,早上4时到5时最严重,“相当于暴雨级别”。雨后,瓦房店火车站附近长春路的铁路...
5月7日晚,剑河县突降暴雨,暴雨导致至部分街道低洼处水位上涨。8日凌晨1时50分剑河县消防大队接到村民求助称:剑河县交喜村县公交公司后面一居民房被淹,接警后大队立即组织消防指战员赶赴现场。消防指战员到场后发现,被淹房屋在一低洼地带,屋外积水达1米深,屋内积水约深10厘米,且暴雨还在持续,积水有越来越深的趋势。消防指战员当机立断决定利用消防手抬机动泵抽水的方式将民房积水排至市政排...[详情]
一名工作人员告诉记者,每当下暴雨,博物馆就要被淹,所以他们早已准备好了防洪工具,用大木板挡在大门口,还准备了许多沙袋。虽然阻止了外面的水进入馆内,但因博物馆地势低,馆内地下水管网的水一直往外冒。遗址较高影响不大,但馆内很容易被淹。 距今6000年的史前遗址,屡发“泡水”安全事故,每逢暴雨就要被淹,这一尴尬事实背后到底是什么呢?据介绍,半坡博物馆被淹最严重的一次发生在2004年,...[详情]
16日凌晨,北京降起暴雨。其中,密云区西北部地区出现特大暴雨,部分河道发生洪水。5时,北京市水文总站发布白河洪水黄色预警。...[详情]
10月12号,在河南信阳南湾湖景区,上演了一场惊心动魄的救援,两名游客落水。...[详情]