属于宝宝的营养套餐:粥类 青菜瘦肉粥 材料:大米、小油菜、瘦肉、葱花、生抽、盐 做法:小油菜洗净过热水几秒钟,立刻入凉水中,取出挤干水份切碎备用 瘦肉切小丁,加葱花炝锅,加生抽少许,过油炒至变色 粥锅烧开水,加入大米煮沸,再中小火煮至米粒粘稠 在粥锅中加入炒好的肉继续煮10~12分钟,后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。 香菇鸡肉粥 材料:大米、鸡胸肉50克、鲜香菇2朵、生菜叶3片、姜、植物油 做法:大米洗净后再清水浸泡半个小时,香菇洗净切薄片,生菜洗净用手撕成小片,姜切片 鸡胸肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、油拌匀后腌一下 锅中放入足量清水烧开,放入大米...
含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例:以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖,但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖,氢化植物油是反...[详情]
“宝宝补钙的四类营养美食”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
最近一个月台湾饮料业“茶杯风波”不断。多家知名连锁茶饮店“英国蓝”被验出茶叶残留农药超标。对此,香港《大公报》13日评论表示,虽然这次出问题的主要是茶叶,但岛内近年茶饮店如雨后春笋般不断涌现,各式现点现做的茶饮料已成为台湾民众喜爱的消闲饮品,如今被验出含有对人体健康有害的农药,震惊全岛,舆论哗然。看来,台湾食品安全机制仍有不少漏洞,亟需补遗。文章称,尤其其中一些茶饮店在香港和大陆也开设了分店,台湾“毒茶事件”也引起两岸三地高度关注。台湾茶叶亦是不少游客必买的手信,“农药茶叶”势必再次影响海外游客对台湾食品安全的信心。台湾茶叶销售行之多年,为何近来才频频发现茶叶残留农药超标?由...
不少消费者认为土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养,更有人认为蛋黄颜色深营养价值更高。事实果真如此?下面听听营养专家是如何为我们解答的。近日,一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深,连蛋清也呈红色,专家查看后判断,“可能是鸡的饲料中添加染色剂所致”。河北石家庄地区一位蛋鸡养殖户告诉记者,“染色鸡蛋”很普遍,在鸡饲料中添加少量红、黄色素,“没几天,鸡下的蛋蛋黄颜色就深了,这样的蛋可以...[详情]
高考马上来临,考生处于紧张的备战状态,不少家长会给考生选购保健食品。5日,国家食品药品监督管理总局特别通告,我国尚未批准过任何“补脑”类保健食品。食药监总局表示,截至目前,我国现有的27类保健食品中没有“补脑”的功能一项,我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品,市面上所谓声称“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为。食用非依法注册或备案的保健食品可能存在食品安全风险隐患...[详情]
运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。...[详情]
没有统一国家标准。国家食药监总局食品安全监管一司有关负责人告诉《生命时报》记者,以辣条为代表的部分休闲食品,目前还没有统一的国家标准...[详情]