花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种矿物质。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪的健康食品。 在生活中，花胶与什么食物相克呢?我们要注意，佰佰安全网小编接下来为大家介绍一下，花胶与含鞣酸食物相克：花胶中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
山药性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。 干贝又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。 鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。 栗子性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。 枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、...[详情]
“哪些食物骨质疏松吃了好”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食品一旦保存不好,就会发霉,特别是肉类和干货。一旦发霉,会产生黄曲霉素,容易致癌。那如果吃了发霉的食物会怎样呢?想了解的朋友们一起来...[详情]
广西东兴微信公众号8月27日发布《关于东兴市出现群体性腹痛呕吐腹泻症状情况的通告》：2020年8月26日晚上开始，东兴市医疗卫生机构陆续接诊了一批出现腹痛、呕吐、腹泻症状的群众，经初步临床诊断为食物中毒。目前，患者均无生命危险，情况稳定。经了解，这些群众均食用了8月26日早上从江平镇万尾海域捡来的榴莲。东兴市委、市政府领导高度重视，立即作出工作批示，第一时间组织医务人员进行临床救治，对患者进行对症治疗和安抚。东兴市卫健部门及市场监督管理部门正在对事发原因作进一步调查。在此提醒广大群众对来路不明食物要谨慎处理，做到不食用、不赠送、不销售，并且做到不造谣、不传谣、不信谣，从权威...
3名女子吃了变质卤鹅掌，市民何先生发现后立即开车送医，三亚市公安局飞鹭支队队员一路护送。经抢救，3名女子脱离生命危险。4月30日晚7时05分，三亚市民何先生驾车来到天涯区机场路口红绿灯处，焦急万分地向正在该处疏导交通的飞鹭海虹中队队员唐大军、唐昌叔、苏东山、陈泰海求助，车上有人食物中毒，需要紧急送医。“当时3名女子均瘫倒在座位上，脸色苍白，其中2人已经陷入昏迷状态。”唐大军说，...[详情]
宁波一名六旬男子按微信朋友圈里流传的“养生料理”烹饪进食，短短十几天内两次中毒，最近的一次是因吃了“冰糖炖仙人掌”后中毒送医抢救。11月7日从宁波龙赛医院了解到，10月31日晚，站立困难并伴有呕吐症状的刘先生（化名）到该院急诊科就诊，并告诉接诊医生王瑞华，自己有可能是食物中毒。王瑞华仔细询问后得知，刘先生几小时前吃了一盘自制的“冰糖炖仙人掌”。据了解，当天刘先生的妻子和女儿都不...[详情]
疾控部门提醒市民，购买食品一定要选择正规的市场和超市；外出采购时，一定要做好个人防护，戴好口罩，带上消毒纸巾和干净的购物袋；使用超市...[详情]
1日晚上11点左右，厦门市中医院急诊科先后来了一女一男两名严重食物过敏的患者。这两名患者在来医院之前都吃下了臭豆腐。...[详情]
