男子食用“柚子皮炖肉” 结果食物中毒

宁波一名六旬男子按微信朋友圈里流传的“养生料理”烹饪进食，短短十几天内两次中毒，最近的一次是因吃了“冰糖炖仙人掌”后中毒送医抢救。

11月7日从宁波龙赛医院了解到，10月31日晚，站立困难并伴有呕吐症状的刘先生（化名）到该院急诊科就诊，并告诉接诊医生王瑞华，自己有可能是食物中毒。王瑞华仔细询问后得知，刘先生几小时前吃了一盘自制的“冰糖炖仙人掌”。

据了解，当天刘先生的妻子和女儿都不在家，他刷微信朋友圈的时看到仙人掌有清热解毒、活血化瘀的功效，就按文烹饪，把冰糖和仙人掌放在一起炖后当晚餐吃了，不久出现晕眩呕吐等不适症状。

“仙人掌有两种，一种是可食用仙人掌，具有一定药用功效，还有一种是观赏性仙人掌，就是我们经常见到的仙人掌盆栽，这种仙人掌含有致幻成分，刘先生应该就是误食了观赏性的仙人掌而出现中毒反应。”半个月前他接诊了一位40多岁的女患者，也是因食用仙人掌导致食物中毒。

目前，刘先生已经痊愈出院。据该医院护士介绍，大约10天前，刘先生曾因食用“柚子皮炖肉”引发食物中毒来过龙赛医院救治。

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