小编给大家一一盘点了相克会中毒的食物如下:猪肉与百合、猪肝与雀肉、羊肉与竹笋、羊肝与红豆、羊肝与竹笋、鸡肉与菊花、鸡蛋与消炎片、鲤鱼与甘草、鲤鱼与南瓜、鲫鱼与蜂蜜、虾皮与红枣、螃蟹与南瓜、毛蟹与泥鳅、毛蟹与冰、海鱼与南瓜、田螺与蛤、田螺与玉米、生鱼与牛奶、鲶鱼与牛肉、芹菜与甲鱼、茄子与毛蟹、韭菜与牛肉、竹笋与糖浆、红豆与羊肚、红糖与皮蛋、糖精与蛋清、糖精与甜酒、红糖与生鸡蛋、白酒与胡萝卜、冰棒与西红柿、蜜与毛蟹等。
小编给大家介绍下面几种食物,都是需要煮熟后才能吃的。 1、金针菇 金针菇应该是火锅中的明星菜了,那么你知道这道美味的菜肴,一旦没煮熟可能对身体造成危害吗?金针菇当中含有秋水仙碱,我们在食用过后很容易会因为氧化产生有毒的二秋水仙碱,它对我们的肠胃黏膜还有呼吸道黏膜都有着很强烈的刺激作用。 2、鸡蛋 没有煮熟的鸡蛋,含有很多的细菌和病原体,吃了没有煮熟的鸡蛋,就等于吃了受...[详情]
食品发霉变质的原因是多方面的,归纳起来有以下几种:因微生物的繁殖引起食品腐败变质;因空气中氧的作用,引起食品成分的氧化变质;因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用,促进食品代谢作用的进行,产生热、水蒸气和二氧化碳,致使食品变质;因昆虫的侵蚀繁殖和有害物质间接与直接污染,致使食品发霉变质。那发霉的食物还可以食用吗?发霉的食物吃了会中毒吗? 发霉的食物是不可以食...[详情]
任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸。如果吃了腐烂的食物会中毒吗?...[详情]
人们偏好海鲜的鲜美,有时会采用生食的方式,但这样一来由于少了一道加热杀菌的程序,更容易被病菌感染,造成中毒,下面跟着佰佰安全网小编一...[详情]
近日,有一则关于西瓜和桃子一起吃会中毒丧命的消息在微信朋友圈被广泛转发。许多看了之后持怀疑态度,但也造成了极大的困扰。到底可不可以同时吃西瓜和桃子,就算不会中毒那么严重,会不会有其他影响?为了解除大家的疑惑,记者采访了天津254医院营养科营养师李丽。李丽表示,在现代营养或相关学科专著中并无“食物相克”的说法,根据桃子和西瓜的营养成分来判断,二者同食并不会产生有毒物质。但也有些朋友吃了西瓜或者桃子之后出现了腹痛或腹泻的状况,这是什么原因呢?李丽解释,腹泻原因有很多可能,夏天温度高,细菌更容易滋生,水果切开后长时间放置在外面就容易被污染。桃子的保存性相对更差,很容易腐烂。另外,...
世界杯时间已到,夏日的晚上,看场球赛,喝点小酒。来一顿海鲜大餐,十分惬意的享受! 然而最近一段时间,爱好吃海鲜的人千万要注意了!食用贝壳类海产品,可能会引发食物中毒! 浙江省周边海域已进入赤潮高发期,可能对贝壳类海产品带来食品安全风险。一旦出现中毒症状,请尽快就医!浙江省各级食药监管部门已启动应急机制,组织相关部门采取防范措施,舟山、宁波、台州、温州等省内海鲜主要产地已陆续开...[详情]
4月24日消息,今天上午,贵州财经大学商务学院有学生反映,该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状,被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实,就诊学生40人左右,部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前,该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测,校方称检测时间需要3天,检测期间全校桶装水将暂时停止供应。结合各级行政主管部门的历次检查结果和案例报...[详情]
近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢...[详情]
近日,宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒,均有肚子疼、拉肚子等症状,被紧急送往宣威市中医院进行治疗。...[详情]