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食品原料引入规范

食品原料引入规范安全知识

按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。

  • 食品加工卫生规范
    食品加工卫生规范

    一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 ...[详情]

  • 食品加工操作规范
    食品加工操作规范

    1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放...[详情]

  • 学校食品原料采购和验收的要求
    学校食品原料采购和验收的要求

    要想做出健康又美味的食物,选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全,就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]

  • 餐饮库存过期食品原料能处罚吗
    餐饮库存过期食品原料能处罚吗

    食品安全问题与人们的身心健康密不可分,同时和食品贸易也是有着紧密联系。 那么,餐饮库存过期食品原料能处罚吗 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]

食品原料引入规范安全新闻

记者从郑州警方了解到,城区道路交通秩序综合治理启动一个月,全市共查处各类交通违法行为35.2万起,其中机动三轮车等七类车1万5千多起,重型货车8千多起,渣土车6千多起,行人、非机动车近20万起,拘留妨碍执行公务违法人员23人。同时,郑州警方加大智慧交通建设,引入互联网大数据交通运行平台,提高交通诱导信息的准确性和及时性,优化河医、火车站、二七塔等重点交通区域的交通组织,推出非机动车等待区等创新管理措施,对信号灯、标识标线等设施进行完善。针对下一阶段的综合治理工作,郑州警方将重点做好以下工作:一要继续坚持严管重罚出秩序的工作理念,在行人非机动车违法行为打击处理上要继续强化手段,...

  • 浙江塑胶跑道引入“现场气味评价办法”
    浙江塑胶跑道引入“现场气味评价办法”

    浙江2日发布了学校合成材料运动场地建设和使用的“新省标”。其在国家现行7个指标基础上,新增总挥发性有机化合物释放率(TVOC)、甲醛释放率2个指标;对运动场地的使用也提出了更为严格的管理要求,如验收合格的场地要安排2个月以上的空置时间,并引入了“现场气味评价办法”。据介绍,该标准由浙江省教育厅、浙江省环境保护厅、浙江省住房和城乡建设厅、浙江省质量技术监督局等四部门共同研究、经...[详情]

  • 北京高校引入HIV检测包售卖机
    北京高校引入HIV检测包售卖机

    清华大学内放置的“HIV尿液匿名检测包”自动售卖机隐藏在普通饮料自动售卖机里,匿名购买、匿名查询检测结果。11月13日,清华大学安装了“HIV尿液匿名检测包”的自动售卖机(以下简称售卖机),至此,海淀区已经有包括北大、北航在内的11所高校安装了此类售卖机,北语、北外两校今年有望安装。海淀区疾控中心表示,售卖机在明年底前将覆盖区内所有高校。海淀区疾控中心提供的数据显示,从今年9...[详情]

  • 南京法院引入智能机器人办案 官方:系编造
    南京法院引入智能机器人办案 官方:系编造

    近日,有媒体报道,据“南京市中级法院机器人项目负责人”透露,该院决定于2017年“引入智能机器人”,以提高办案质量和办案效率。...[详情]

  • 台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求
    台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求

    “包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]

食品原料引入规范安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

周边产品
冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

食品杀菌剂
食品杀菌剂

现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]

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所属栏目 科普

现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,那么有机...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

健康是所有财富中最重要的财富,疾病是健康的大敌,疾病的出现与食品有关,药食同源,我们都知道有机食品健康、安全,而且也越来越多的人喜欢吃有...[详情]

很多食品一旦放置的时间长了或者受到外界有害污染后则会发生变质,严重的则直接腐烂掉,对此我们应怎样防止食品腐烂呢?今天佰佰安全网将告诉大家有关防止食品腐烂的一些食品安全知识,一起了解下吧。食品腐烂变质的原因 引起食品腐败变质的主要原因有以下三种。微生物作用:微生物几乎存在于自然界的一切领域,一般肉眼是看不到的,要用显微镜才能看见。食品在常温下放置,很快...[详情]

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