食品干燥剂是什么 食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等,通过物理吸附水进行干燥。湿气的管控是与产品的良率是息息相关的,以食品而言,在适当的温度和湿度下,食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖,使食物腐坏,造成受潮及色变。电子产品也会因湿度过高造成金属氧化,产生不良。食品干燥剂的使用便是为了要避免多余的水分造成不良品的发生。
药品里的干燥剂是硅胶干燥剂,无色透明颗粒,主要成分为二氧化硅。硅胶干燥剂是唯一可被用于食品、药品防潮的干燥剂,通过了美国FDA认证,所以从干燥剂本身的安全程度上来讲,少量误食硅胶干燥剂不会给身体带来伤害(毕竟由于药品包装的硅胶干燥剂,使用量都很少,大概为0.5g-3g)。 根据国家药用包装干燥剂的要求,药用干燥剂的即为硅胶干燥剂。 硅胶干燥剂的主要成分是二氧化硅。化学性质...[详情]
不同食品干燥剂的成分是不一样的,下面一起来看一下; 1、生石灰干燥剂,生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低,它能保持大于自重35%的吸湿能力,更适合于低温度保存,具有极好的干燥吸湿效果,而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。 2、硅胶干燥剂,此干燥剂是透湿性小袋包装的不同...[详情]
如果孩子不慎误食了干燥剂,家长该做些什么?5月26日这天,家住光谷的陈婆婆在家一边怀抱孙子,一边给5岁的孙女冲服感冒药。因视力不好,陈婆婆拿起了桌上一包英文包装的小袋,没多打量就冲进水里,给患感冒的孙女妞妞服下。“真难喝!一股怪味!”妞妞大呼。爷爷见状,连忙走到跟前查看“感冒药”的包装,这才发现是干燥剂,便赶紧让妞妞喝下大量牛奶,同时将妞妞送往市第三医院光谷院区。该院消化内科主任彭波说,如果误服干燥剂,最好是灌服蛋清。她说,石灰干燥剂的主要成分是氧化钙,遇水变成氢氧化钙,是一种强碱溶液,如误服会引起消化道大出血甚至消化道穿孔,继发严重感染危及生命。而蛋清属于富蛋白食物,其中...
不少零食中都装有干燥剂,目的是起到防止食品受潮、发霉等作用。据报道,江西一男孩因干燥剂爆炸导致眼部灼伤。很多家长非常关注,孩子误食了干燥剂又该怎么办?市区张女士来电咨询:儿子今年四岁,前几天吃零食的时候差点误食了包装袋里的干燥剂,幸亏大人看到及时制止。请问,如果儿童误食了干燥剂该如何急救?北京中医药大学附属中西医结合医院儿科原主任张思莱说,常见的干燥剂分别有几种成分:生石灰(氧...[详情]
在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外,对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。漂白剂从作用机理分为两类:(1)还原型(SO2、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等);(2)氧化型(H2O2、次氯酸等)测定还原...[详情]
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,...[详情]
食品添加剂标签、说明书不得含有不真实、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。有使用禁忌或安全注意事项的食品添加剂还应当有警示标志或...[详情]