1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同，玉米淀粉是用玉米为主料，而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同，所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的，红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物，其他矿物质的种类则很少，维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外，还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高，所以其制作过程是将红薯压碎后，过滤掉残渣，脱水晒干后形成的；而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的，前者相对简单，后者在...
1、 看玉米淀粉的颜色 选购玉米淀粉的时候要选择优质的玉米淀粉来用，优质的玉米淀粉表面会有一定的光泽度，看起来非常洁白。而品质不好的玉米淀粉颜色一般都是灰白色，缺乏光泽度。 2、 看玉米淀粉的干燥程度 购买玉米淀粉还可以把玉米淀粉放入手心中握紧，观察一下淀粉的干燥程度。品质好的玉米淀粉握紧之后不会有成团的现象，那么，这样的玉米则是品质比较好的。 3、 闻玉米淀粉...[详情]
提起淀粉都应该知道，其实它还被称为是生粉。大家在制作各种菜肴的时候，总是会使用玉米淀粉，在勾芡的过程中经常都会用到，可是很多人并不是...[详情]
西安一市场纸箱加水泥50元水果纸箱占7.6元金秋十月，正是瓜果飘香的季节。不过，在选购水果的时候，您得擦亮了眼睛。因为，稍不留心，就会花个大价钱买上一堆水泥块回去。下面佰佰安全网小编来给您介绍一下这个消费安全问题。当记者赶到西安市北郊雨润农产品全球采购中心时，一个水果摊贩正在大声的吆喝。摊贩："好的很，两块三。”摊贩说，堆成小山一样的这些哈密瓜是今天早上刚刚到的货，特别新鲜。记者：“这一箱子有多重?”摊贩：“十八斤(左右)。”摊贩说，这些哈密瓜都是包装好了之后，才从甘肃当地发过来的货。摊贩：“给50。”记者：“这是11公斤?”摊贩：“嗯，22斤。”记者支付了50元现金。一共...
7月12日，一网友在黑猫投诉广东站反馈，她今年3月份购买了苏泊尔的电饭锅，买了四个月不到的东西，晚上定时自动开关加热，早上厨房都是胶味，锅体滚烫，周边塑料直接融化。客服表示可以维修，但她细思极恐，如果发生火灾该怎么办？网友供图截至7月14日10时，@苏泊尔官方旗舰店 尚未在黑猫投诉广东站回复，后续进展，我们将持续关注。...[详情]
昨日，安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉，抽检结果显示，共有6批次不合格，涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中，有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖，长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖，潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此...[详情]
2015年10月14日，宁大高速上发生一起汽车相撞的交通安全事故。该起事故当中，小货车在应急车道内加水，其驾驶员被后方车来撞倒并不幸...[详情]
7月7日，湖南农业大学位于浏阳基地的科研玉米被当地村民偷摘。学生称，他们全班科研竞赛实验因此受影响，损失上千万，还有一位同学可能因此...[详情]
