学校食堂餐具用具清洗消毒制度分析; 一、食堂及餐厅所使用的餐、工、用具(盆、盘、瓢、勺、碗、称、刀、筷、铲等)必须经过高温(蒸汽)或者药物(TC101等含氯消毒剂)消毒后，方可使用。 二、餐、工、用具严格执行--洗、二清、三消毒、四保洁制度，由各组长负责，保管按照食堂办公室制定的表格逐项进行登记。 三、各组组长对餐、工、用具进行消毒时，餐、工、用具必须清洗干净，同时做好个人卫生方可进行消毒。 四、洗刷餐用具必须有专用水池，不得与洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 五、消毒后的餐具、工用具必须贮存在保洁柜内备用，保洁柜应定期清洗，保持洁净。 六、不准用抹布(特别是未消毒...
那么我们除了用蒸汽消毒、煮沸消毒外，还有什么直接有效的消毒方法吗?这时，我们就可以用消毒液对餐具进行消毒，哪种消毒液好呢? 健佰氏强力消毒粉： 高效、浓缩、省钱更好用，它能用在家庭学校，对小孩的玩具、学校的桌椅都进行消毒，如果有家庭养狗的话，那更需要对家庭环境消毒;在食堂饭店对大量的餐具及环境消毒，在医院病房、衣物用具上都能起到一个很好的消毒效果。使用时只需用干净的纯水将...[详情]
消毒剂按照其作用的水平可分为灭菌剂、高效消毒剂、中效消毒剂、低效消毒剂。灭菌剂可杀灭一切微生物使其达到灭菌要求，包括甲醛、戊二醛、环氧乙烷、过氧乙酸、过氧化氢、二氧化氯、氯气、硫酸铜、生石灰、乙醇、等。高效消毒剂可杀灭一切细菌繁殖体(包括分枝杆菌)、病毒、真菌及其孢子等，对细菌芽胞也有一定杀灭作用，达到高水平消毒要求，包括含氯消毒剂、臭氧、甲基乙内酰脲类化合物、双链季铵盐等。...[详情]
玻璃奶瓶的优点是安全性佳、耐热性佳，且不易刮伤、不易藏污垢、好清洗，而且价格也不贵，适合需要多次吃奶的新生儿使用。那么，玻璃奶瓶怎么...[详情]
玩具清洗消毒还是非常有必要的，玩具清洗消毒的时间多长？通过佰佰安全网给大家介绍一下。...[详情]
7月7日，日本横滨市神奈川区原大口医院的前护士久保木爱弓因杀人罪被警方逮捕。2016年9月18日至20日期间，大口医院4楼同一间病房的88岁老人西川惣（zǒng）藏和八卷信雄先后死亡，两人体内被检测出含有相同的消毒剂。根据大口医院的规定，当班护士负责向家属说明病人死亡情况。久保木在被捕当天承认因觉得向家属解释很麻烦，于是在点滴中注入消毒剂，让病人在自己当班前死亡。 31岁的久保木爱弓高中毕业后进入护士专门学校就读，21岁时取得护士资格，进入大口医院工作前曾在另外一所医院就职。她在大口医院主要值夜班，2016年事发当时的夜班频率为3天一次。据同事称，久保木平时工作比较认真，没...
餐具卫生质量不合格影响食品安全。近日，福建多镇多个问题餐具消毒厂被曝光，清洗环境堪忧。目前消毒厂将被责令整改。近日，福建市民黄先生向记者反映，在永春达埔镇、坑仔口镇的乡村里，隐藏着问题餐具消毒厂。10月29日，记者前往暗访，两家消毒厂的作业环境令人担忧。永春县卫生监督管理所工作人员表示，将派人前往核实，如属实，将依法责令整改并进行处罚。清洗环境堪忧在永春达埔镇岩峰村，沿着村道往...[详情]
工人用毛巾擦拭餐具 用机器将散装的碗具进行封膜 车库内还摆放着菜籽油 一辆面包车来拉货，装好的餐具被装上车 成堆的餐具准备装筐上车昆明市二环北路鑫安花园小区有市民发现，有人在该小区一间车库里，用抹布抹了碗筷后直接包装成消毒餐具，再由微型车运到餐馆去。报料市民说，他没见到餐具有消毒过程，担心这些消悄流向市场的消毒餐具并不卫生。都市时报记者多天暗访，发现这家洗碗公司给一些餐馆提供...[详情]
餐具消毒不合格也要罚款？近日，绍兴新昌县七星街道某餐馆因餐具消毒二次抽检不合格被罚款18600元！这是新昌县市场监管局查处的该领域首...[详情]
3月26日下午，记者接到举报来到即墨通济街道姜戈庄村这个清洗点进行了调查。该清洗点位于村东西街的一座民房里，门口拴着一条大狗。记者以...[详情]
