一、荞麦面和普通面的区别？ 1、原料区别。荞麦面主要是用荞麦打磨的荞麦粉加水制作而成的面条，而普通面条主要是用小麦打磨的面粉加水制作而成，这是二者的本质区别； 2、颜色区别。荞麦面一般呈灰白色，煮熟后呈灰黑色，而普通面条一般呈白色，煮熟后还是白色，颜色差别明显； 3、口感区别。荞麦面口感滑嫩，入口微糙，有少许嚼劲，不爽口，而普通面条口感爽滑细腻，入口软滑好嚼； 4、营养区别。荞麦面的膳食纤维很高，每100克含有5.5克的膳食纤维，而普通面条只有1.5克，差不多是4倍之高，其他营养成分区别不大。 二、荞麦面比普通面好很多吗？ 1、荞麦面和普通面热量差不多。荞麦面的...
一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐，但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议，成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高，容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多，还容易引起钠摄入超量，影响到健康。所以，选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签，这样不光价格卖得高，而且买的人自然也会更高。...[详情]
1、鸡蛋面 很多鸡蛋面中加的并不是鸡蛋，而是鸡全蛋粉。因为若是用新鲜的鸡蛋制作挂面，过程要求严格，稍有不慎就可能产生异味并易变质。不仅如此，挂面中的鸡蛋粉添加量相当少，一般只有0.5%~5%左右。 2、蔬菜面 各种蔬菜面，如菠菜面加的可能是菠菜粉，胡萝卜面加的可能是胡萝卜粉。这些蔬菜粉加工过程中本身营养就会有营养流失，加上蔬菜面中的蔬菜粉其实添加量比较有限，甚至也没有盐...[详情]
荞麦面是粗粮的一种，现在很多人吃精细米面养胃养的太舒服，开始转向更为健康的粗粮。例如玉米面荞麦面，既占肚子又健康。由于饮食习惯与工作...[详情]
“幼儿辅食苦荞麦面条怎么制作”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
打碎了的老干妈酱舍不得丢，捡起来拌米饭吃。两天前，“节俭”的胡女士吃了大亏，混进酱里的一颗玻璃碴穿破食道，直抵颈总动脉旁，险丢性命。两天前，胡女士晚饭时突然咽喉剧痛，吞咽困难，当地医院初步诊断为食管上段异物伴穿孔，因手术风险大，第二天转往武汉协和医院就诊。协和医院耳鼻喉科接诊医生问诊时，胡女士想了半天，犹豫着说，“老干妈算不算啊？我就是吃了一碗老干妈拌饭。”她又想起，当时老干妈酱瓶打碎了，她感觉可惜就把一些比较干净的酱收到碗里拌饭吃。难道是有玻璃碎片混进饭里了吗？经食道镜探查，却只见到食管壁的一个伤口，异物仍无影无踪。又复查了CT，异物果然在颈部软组织中。第二天一早，擅长颈部...
5月29号凌晨3点40分左右，重庆江北九街的一家小面馆里，三名男子因对店里先付款再煮面的程序不满，怒砸面馆。 据当时店里的服务员回忆说，这三人进店后，先是点了3碗杂酱面，店员请他们先付款，三人互相推诿后出门离开，无人付款。几分钟后，三人回到面馆，询问他们的面是否煮好?服务员再次表示，店里的规定是先付款再煮面，三人为此与服务员发生争执。服务员见势不对，表示可以先煮面再付款，但其中...[详情]
嘉义县太保市今天下午4点左右发生一起死亡车祸，1名80岁的马姓妇人独自出门，遭混凝土预拌车辗过身体当场死亡，警方调查刘姓司机并无酒驾，详细事故原因尚待厘清。警方表示，太保市此处正在施工进行水泥灌浆作业，当时59岁刘姓司机完成作业，发动车子离开工地，孰料开不到20公尺就撞上80岁的马姓妇人。附近邻居说，马姓妇人的丈夫前几年就过世了，仅剩2名儿子跟1名女儿，小女儿每天都从水上骑车回...[详情]
民警的一句话，让正在KTV上班的小海（化名）感到莫名其妙，自己从来不碰毒品，尿检怎么会呈阳性？苦思未果的小海，只能把“矛头”对准中午...[详情]
“兰州拉面我以前还从没吃过，味道蛮好的，吃下去暖乎乎的。...[详情]
