1、卫生问题 除了对环境卫生的污染以外，露天烧烤本身的卫生状况也让人十分担忧。一则清洗条件差，一盆水打天下;二则防护功能低，扬尘直入，蚊蝇径来;三则菜品质量没保证，新鲜不新鲜、干净不干净只凭个人良心。另外，个别“黑心”烧烤点为“节支增效”，竟用未经检疫的廉价猪肉，甚至病死猪肉从事烧烤经营。而从业人员几乎不办理健康证，有的还患有传染性疾病，但仍旧“带病”工作。 2、有害健康 从事医疗工作人士告知，就吃烧烤的人本身来说，正当他们慢慢享受美味的同时，其对身体的危害也正逐渐向人们靠拢。烧烤中有致癌物质，常吃烧烤的人得癌症的比率会比普通人高。而我国每年夏秋季发病高峰的时候，至少...
以下因素都可以有效地降低烧烤中有毒有害物质的产生，如果将多种因素相结合，对降低烧烤的危害更是行之有效的。 要选择更为安全的烧烤方式。明火烤的致癌物多，应选择炉烤、电烤等“温和”的烧烤方式。若是明火烤的话，也应选那种烟从下面抽走的方式。 肉与烤架的位置远一点。一般而言，肉距离火源越偏远，产生的致癌物越少。如果香肠和火接触，成品中的苯并芘含量为10.7μg/kg;如果把烧烤架...[详情]
导语：国家对禁止露天烧烤出台了许多政策。那么，国家为什么要禁止露天烧烤呢？下面，请您与佰佰安全网一同了解一下吧！...[详情]
导语：气温的逐渐升高，露天烧烤现象也逐渐升温，吃烧烤似乎已成为北京市民夏夜生活的一部分。那么，北京为什么要禁止露天烧烤呢？下面，请您...[详情]
烧烤摊食物中毒事件时有发生，原因食品卫生条件差。因此提醒大家尽量少吃路边摊食品，平时多注意健康饮食。一名26岁男导游在街边吃了顿烧烤后，出现毒鼠强中毒现象，至17日已昏迷11天。17日，有网友发微博称，曾与这位帅小伙有过一面之缘，请求社会关注，救救他。 17日晚，记者联系上中毒小伙的哥哥钏助尉。钏助尉介绍说，他们是德宏梁河人，弟弟钏助校今年26岁，是名导游，从事翻译工作。事发前，弟弟和朋友从广州回来路过昆明，准备住一晚第二天就前往大理。9月7日凌晨1时许，弟弟和另两个朋友一起到红云路天骄北麓夜市一家烧烤摊吃烧烤，之后便感觉肚子有些微痛，凌晨6时许，同寝室的朋友发现其呕吐、抽搐...
昨天，市城管委出台实施方案，加强城市管理领域环境保护综合治理工作，通过对工地降尘、渣余土运输、道路清扫保洁、露天烧烤及餐饮油烟等治理，有效降低施工现场扬尘、路面扬尘，控制渣土运输扬尘、餐饮油烟排放，减少生活垃圾污染，为广大市民提供干净整洁优美的宜居环境。62个小区试点生活垃圾分类我市提出，2018年底实现重点区域范围内渣余土100%密闭运输、施工现场100%围挡、建成区城市主次...[详情]
随着天气越来越热，烧烤似乎成为亲们的标配，然而。。。。。 近日，山东淄博的王先生在家中烧烤，却发生了意外。 王先生准备烧烤时，因木炭不好点燃，他取来准备好的医用酒精助燃。旁边酒精桶遇明火发生爆燃，王先生瞬间变成火人，导致大面积烧伤，经诊断王先生为三度烧伤，，目前情况基本稳定，但由于创伤较深，还需手术治疗。为了避免伤害再次发生，有些安全知识，你一定要知道！烧烤时请使用正规燃料在为...[详情]
小岳今年28岁，浙江绍兴人。3年前，他大四准备毕业。他开始天天吃喝泡在网吧，玩累了就用几张椅子拼成床倒头就睡，睡醒了吃碗泡面继续玩，...[详情]
“哐当！”一把蘸着血的菜刀应声落地。瞬时，厨房里传来晨晨（化名）撕心裂肺的哭声。父母赶紧从卧室里跑出来，厨房的一幕让她又惊又急，女儿...[详情]
