菜品简介及特色： 猪筒骨骨髓中含有很多胶原蛋白还有各种蛋白质和维生素，不仅能增加抵抗力，而且对骨骼和皮肤都有非常好的帮助。中医还说它能补骨增髓，通常用淮山、党参、枸杞来煲汤。 制作食材： 奶白菜200克、筒骨半根、瘦肉100克、生姜2片、盐适量、油适量、胡椒粉适量。 制作流程： 1、筒骨焯水； 瘦肉切小片加盐、油腌一下； 2、白菜洗净切段； 3、锅中加水，放入姜片和筒骨大火烧开，撇去浮沫转中火煲半小时； 4、然后下瘦肉和白菜，滚上15分钟下盐调味即可。 5、要喝的时候再撒点胡椒粉，这个鲜美清润的汤就可以了。
因为此时初生婴儿吃得较少，如果再服催奶之品，反而会导致乳汁分泌不畅。因此，只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可，三天后，再加喝滋补汤。在熬炖时，应撇去汤中浮油，既能避免引起婴儿肠胃不适，也有助于产妇保持身材。 产后煲汤时尽量少用补剂。一般情况下，炖汤讲究药食同源，但药的数量和种类不能过多，也不主张多用参芪、当归之类的补剂。相对而言，桂圆、栗子、蘑菇等煲汤更合适。由于产后失血...[详情]
1、选料要得当 选料得当是制好鲜汤的关键。 用于制汤的原料，一般为动物性原料，如鸡、鸭、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等，但必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、核苷酸等，家禽肉食中能溶解于水的含氮浸出物，包括肌凝蛋白质、肌酸、肌酐、尿素和氨基酸等非蛋白质含氮物质，它们是汤鲜味的主要来源。 2、食品要新鲜 新鲜并不是历来所讲究的...[详情]
菌菇炖杂骨汤是孕期滋补的食品，快来学学吧，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
本想喝鸽子汤补补身子，可不小心把孩子补进了医院，近日一名6岁男孩喝鸽子汤时，不慎吞下了鸽子骨，被紧急送到了医院！6岁的男孩锵锵（化名）是家中的第3个孩子，父母长辈们都十分疼爱他，隔三差五去市场买鸽子，给锵锵炖鸽子汤，让他补补身体。然而，就在上周三的午饭时间，锵锵如往常一样，鸽子汤配米饭，吃得津津有味，但没喝两口，他感觉有什么东西被吞了下去。锵锵吞咽了几次后，感到咽喉不适，隐隐作痛，他尝试用手抠嘴、用力咳嗽，都没有用。过了6个小时后，家人不放心，赶紧带锵锵去附近医院看了急诊。当时CT检查发现，食管上段有一异物卡在锵锵的食管里，怀疑是鸽子骨。但是，异物所在的食管部位较深，紧邻气管...
擀面吃面历史悠久，但擀面时为何要从周围擀起、为何要卷着擀、擀面翘边是什么原因，煮面时又为什么要加凉水？大家都这么做，但估计很少有人知道为什么……近日，西工大留法博士张亚辉就写了篇论文《手擀面加工过程中的非线性力学及热力学原理》，一本正经地回答了这些问题！西北工业大学留法博士写论文，解释“擀面科学原理” 和面为啥要“饧（xíng）面”（和好面后首先形成一个粗结构面团，还不能擀面，...[详情]
调查：遇到高速抛物，你怎么办?行驶在高速路上，往车窗外扔垃圾是一种十分不文明的行为。近日，铜梁区市民黄健一家在前往重庆主城的高速路上就遭遇了车窗扔垃圾的危害，不过祸害他们的不是别人而是自己。当日，黄先生带着妻子和女儿开车到重庆主城办事，在行驶了大约20分钟左右，黄先生不到10岁的女儿就嚷嚷着饿了，要求父母买东西吃。于是黄先生就将车开到最近的大路服务区给女儿买了一桶方便面，泡好后...[详情]
25日，台州消防蜀黍们的朋友圈被一组图片给刷屏了，图中一位精瘦的消防队员淡定地面对一脸盆的方便面，以风卷残云之势，吃完整盆泡面不说，...[详情]
俗话说“牙痛不是病，痛起来真要命”；但医生会告诉你，牙痛也是病，千万不能忍。武汉男子李明（化名）就是因为忍着牙痛不就医，导致下颌骨骨...[详情]
