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魔芋豆腐营养

魔芋豆腐营养安全知识

1、臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。 2、该报道称,臭豆腐中含有植物性乳酸菌,跟酸奶中的一样。有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现,臭豆腐、泡菜等食品当中,含有高浓度的植物杀菌物质,包括单宁酸、植物碱等,而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸...

  • 孕妈妈这样吃豆腐最有营养,快进来看看!
    孕妈妈这样吃豆腐最有营养,快进来看看!

    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是孕产妇的理想食品,也是宝宝生长发育的重要食物。 哪种豆腐最营养? 不同豆腐,营养有别。传统的中国豆腐是将黄豆浸泡于清水,泡涨变软后磨成豆浆,然后用盐卤或石膏“点卤”,使豆浆中分散的蛋白质团粒凝聚而成。市场上...[详情]

  • 这些营养食物并不“营养”
    这些营养食物并不“营养”

    这些营养食物并不“营养” TOP1--鱼片 一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。 因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健...[详情]

  • 如何区分毒豆腐和正常豆腐
    如何区分毒豆腐和正常豆腐

    近日,《长江商报》曝光了当地市场上出现大量的造假豆腐,即人工合成豆腐。这些假豆腐人食用会食物中毒,造成健康影响。那么如何区分毒豆腐和...[详情]

  • 乌骨鸡营养
    乌骨鸡营养

    乌骨鸡为雉科动物,别名乌鸡、丝羽乌骨鸡,主要因它的骨骼乌黑而得名。那么,乌骨鸡营养呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

魔芋豆腐营养安全新闻

“这就是所谓的‘营养午餐’?”2月23日,有网友发帖,对成都市新都区木兰中心小学的“午餐营养问题”提出质疑。随后,记者对此进行了了解。网友发帖:“营养午餐”不够营养在帖文中,该网友主要就两个方面提出了质疑。“现在的学校不对家长开放,孩子一送进去,在里面做什么、吃什么都不知道。”该网友认为,学校应该对家长开放,并可随时参观、监督。与此同时,该网友还对该校的“午餐营养”表示质疑,“这样的饭,孩子能吃好长高吗?”发帖中,该网友还配发了3幅图片,从照片上看,几名身着统一校服的孩子正在展示餐食。 学校回应:并非“营养午餐”而是食堂提供2月23日,“问政四川”记者就网友反映的情况向新都区...

  • 营养餐变素面 学生营养早餐怎么吃才合理?
    营养餐变素面 学生营养早餐怎么吃才合理?

    2018年9月12日上午11点50分左右,大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条,主菜为鸡架,配菜为豆角、洋葱,量均较少,与餐厅内张贴的食谱(馒头、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克)不符。两位家长感到非常不满,随后拍视频上传到了微信群及微博上,引起了社会各界的广泛关注。得知这一情况后,商水县组织县教体局、食品药品监督管理局、工商行政管理局等相关部门与教体...[详情]

  • 臭豆腐配料有“屎”?3招教你辨别劣质臭豆腐
    臭豆腐配料有“屎”?3招教你辨别劣质臭豆腐

    日前,一张关于“味知爽”牌长沙臭豆腐包装袋的照片在网上传播,包装袋的配料成分上竟然写着“屎”。21日下午,记者致电图片中企业的监管部门——湖南临湘市食品药品工商质量监督管理局,随后该局在临湘市政府官网上发布情况调查说明称,“味知爽”臭豆腐产品包装袋标注内容没有网传“屎”的配料成分。3招教你辨别劣质臭豆腐一看:臭豆腐的水是否黑得像墨水一样有小颗粒的沉淀则不正常,或者是红褐色有沉淀...[详情]

  • 温州男子买到过期豆腐
    温州男子买到过期豆腐

    叶先生介绍,收到的疑似过期商品是一块豆腐,其包装盒上的生产日期为“2018.05.1”。生产日期下方,还印有保质期:在常温下,保质期...[详情]

  • 厦门查处黑心魔芋作坊 三无原料制作现场味道刺鼻
    厦门查处黑心魔芋作坊 三无原料制作现场味道刺鼻

    执法人员走进这间50平方米左右的房间时看到,屋里卫生条件极差,没有生产厂家、日期的食品加工淀粉随意堆放在地上,两辆三轮货车也停放在屋...[详情]

魔芋豆腐营养安全产品

防爆罐
防爆罐

防爆罐是一种可防范及减弱爆炸物品爆炸时对周边人员及物品造成损伤的器材。...[详情]

周边产品
家用软水机
家用软水机

家中有了软水机,肌肤不粗糙,头发多光泽;衣服、毛巾和被褥等洗涤后保持颜色鲜丽,质地柔软;家中碗、筷...[详情]

电磁炉
电磁炉

电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪...[详情]

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豆腐作为大众菜,松软、有营养,无数次上过千家万户的餐桌,然而不良商贩竟然用工业卤水点豆腐,坑害老百姓的身体健康。一起来关注一下。...[详情]

产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。那么产后女性该怎么补充营养呢?不管是产妇本人还是家人,都应该了解更多的细节才能做到合适的饮食安排。下面佰佰安全网来介绍一下相关产后护理小知识。产后补充营养的重要性 产妇在产后身体就处于一个“空壳”状态,急需调理修养护理和补充营养,在产妇护理方面,最主要的方面应该是产妇饮食...[详情]

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坚果是人们休闲、接待嘉宾、馈赠亲友时的常见食品。在两餐之间补充坚果类食品,既可丰富食物种类,又可补充营养。...[详情]

家长们都知道,早餐对于孩子一天的重要性。但有时早上时间紧张,孩子的早餐只能匆忙应付,有时候饿着肚子、有时候一袋牛奶或一块面包就算早餐啦,长期下来势必会对孩子的健康有影响。那么,您知道不吃早餐会有哪些危害吗?学生营养早餐该怎么吃呢?今天佰佰安全网就来给您介绍一下相关的校园饮食知识吧!为什么说学生的早餐很重要? 科学证明,早餐对于中小学生所需营养和健康是...[详情]

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