1、海鲜不能与大量维生素C一起吃 虾、螃蟹等甲壳类海鲜食材中含有一定的五价砷,这种物质本身对人体并无害,但是如果同时服用大量维生素C,五价砷就会转化为三价砷,也就是三氧化二砷,俗称“砒霜”,会导致急性砷中毒,严重时危及生命。 2、海鲜不能与寒凉食物一起吃 海鲜本身性寒凉,因此最好避免与其它寒凉食物一起食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜。并且吃完海鲜后也不应该立刻饮用汽水、冰水、雪糕等冰镇饮品,以免过度寒凉导致身体不适。 3、海鲜不能与啤酒、红酒一起吃 食用海鲜的时候不能饮用大量的啤酒或者红葡萄酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或者软组织中,从而...
1、 更新鲜 海鲜越新鲜就越美味,保鲜的最佳方式其实是活体冷冻。捕捞船出海捕捞,海鲜离开原生的海水之后,会因不适应水质环境而死掉,唯有通过船舶活冻技术,快速地将海鲜的营养和鲜美牢牢锁住,解冻之后口感及营养保持最佳。 2、 更健康 深海水质干净,海鲜自然生长,食用海洋生态食物,因此更加的健康。淡水养殖水产品,因人工饲养、水质无法达到深海生态水质,出产的水产品虽然肉质肥...[详情]
首先,小编先给大家简单的介绍一下花甲:花甲又有另一个称呼叫蛤蜊,是一种海鲜,它不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠,江苏民间还有吃了蛤蜊肉,百味都失灵之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。 一般来说花甲等海...[详情]
一般比较有规模的饭店都会使用冷库来保存食材,那么饭店冷库可以存放肉类和海鲜吗?下面佰佰安全网为你解答。...[详情]
现在我们的年轻人很喜欢出去旅游,在旅游的时候很多人都选择去海边游玩,那么我们就应该多加了解这方面知识,例如说旅游是海鲜可以和哪些食物...[详情]
昨日下午,有市民反映,称家住庄河市徐岭镇杨屯附近的一家人吃了隔夜的熟虾爬子、草莓以及西红柿,结果夫妻二人出现上吐下泻的食物中毒症状,送往家附近诊所治疗病情未见好转,5月3日夫妻二人又被送到庄河市中心医院,遗憾的是终因抢救无效死亡。医生:夫妻二人不治身亡昨日,记者与庄河市中心医院进行核实。该院重症监护室的医务人员告诉记者,5月3日4点左右,一名49岁庄河妇女王某(化名)被紧急送往该院重症室进行抢救,“当时女子已经处于昏迷状态,心率、呼吸非常微弱。经过1个小时的抢救后,女子确认已经死亡。当天6点左右,王某丈夫也被紧急送往医院救治,患者意识极其微弱,血压不稳,最终抢救无效也死亡。 ...
15日,有市民在春熙路一家海鲜餐厅就餐后出现身体不适,卫生执法人员接报后前去调查。 2月15日中午,成都市民唐先生约了4位好友,在春熙路群光广场一家海鲜餐厅聚餐。不料,聚餐刚过半的唐先生却出现多次呕吐反应,并因此进医院治疗。接报前去调查的食药监执法人员已提留菜品待作检测。对于唐先生一行怀疑海鲜不新鲜一说,店方则称“不排除过敏”。当日13时,群光广场八楼的事发海鲜餐厅,锦江区食...[详情]
买虾后未拆包装直接过秤的结果 倒出水,换了普通塑料袋后过秤的结果马先生也被惊到了。基围虾显示的金额是55元,花蟹显示的金额是70元,爬爬虾显示的金额是56元——分别少了10元、25元和19元。今日是端午节,除了传统的粽子,很多人也会选择到青石桥海鲜市场买虾和螃蟹来做节日大餐。经常到青石桥海鲜市场买虾的人可能会发现,绝大多数商家都是用一种厚厚的大黑袋子装虾和螃蟹,如果有人提出...[详情]
有媒体报道了普陀区部分市场经营户疑似销售违禁渔获物的消息,还有摊贩透露,经常会有饭店、排档工作人员采买新鲜鱼货。...[详情]
“利奇马”走了,却给西海岸新区市民送来了一份厚礼:从新区城市阳台景区南侧一直到海军公园东侧绵延数公里的海滩上,到处都是海蛎子 ,...[详情]