粘玉米是玉米的一个品种，就相当于糯米是大米的一种一样。粘玉米也就是糯玉米，糯玉米起源于中国，是基因分离和自由组合的结果，故粘玉米不是转基因玉米。 粘玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质（透明）籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因控制，这个基因位于第9染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外，用作牲畜饲料可提高饲喂效率。也有工业用途。 粘玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同...
为什么绿豆汤煮出来的颜色会不同？ 1、金属器皿 因为绿豆中的类黄酮和金属离子作用后，也会形成颜色较深的复合物，所以用铁锅煮出来的绿豆汤就会变红或者颜色变暗。 2、空气氧化 煮好的绿豆汤放的时间长了，颜色会越来越深，甚至逐渐变红，这是因为绿豆中的多酚类物质被氧化，并转化为醌类物质，从而产生了颜色变化。 3、水质太硬 水质也是造成变色的重要原因，如果当地的水质较硬，并...[详情]
刚黏上时可用温水浸泡后再用洗洁精清洗。若胶已经黏在手上，可以用食用油来清洗软化，清洗下黏胶后，再用肥皂洗掉手上的油即可。也可以用白酒擦洗，然后温水浸泡即可去除黏胶。 粘蝇纸的制作： 1、制备胶带纸：将阿拉伯胶放入容器中，加入配方中1/3的水量，使之全部溶解，然后将牛皮纸裁成条状，将胶水刷在甲乙两条牛皮纸上，阴干。 2、制粘蝇胶：将松香放在瓷盆中，加入剩余的2/3的水量，...[详情]
食用油安全一直是大众所关心的食品安全问题。近日，市民于先生反映，自己购买的西王牌玉米油颜色突然变成红色，于先生一家人很是不解，怀疑自己买到的是假冒伪劣食品。原本亮黄的玉米油，放了两个月竟然变红了，而且离保质期还有一年多，这是怎么回事?近日，市民于先生家买的一桶5升西王牌玉米胚芽油颜色突变，他怀疑不是油品有问题，就是买到了假冒伪劣产品，还剩下的小半桶油一家人也不敢再吃了。 两月不在家玉米油变色 于先生说，自家一直在吃西王牌玉米胚芽油，算是忠实消费者，吃了几年也没发现什么异样。几个月前，他又买了一桶玉米胚芽油吃，7月份放暑假，于先生便带着孩子去部队探亲，两个月没动那桶油，几天前回...
6月25日中午，江苏苏州，吴江快速干线与盛八线交界处，一辆白色汽车突发交通事故。 视频显示，一辆奔驰车突然失控，飞速向前行驶，直接飞跃绿化带，上演汽车版“跨栏”，在飞出数十米后停在路边，奔驰车损毁严重，一女子倒在路边，随后围观群众报警，目前，具体事故原因调查中。 生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成无法挽回的损失。在此，佰佰安全网小编提醒您，日常多掌握...[详情]
冬天在逛街的时候，我们总会被街头一些飘着清香、散着热气的玉米所吸引。可是，却很少有人知道这些路边摊上的玉米是否卫生安全。据知情人士透露，这些口感宜人的玉米可能加了香精，甚至洗洁精，经常吃，身体健康会受影响。 果真如此吗?下面，我们跟随记者的脚步一起来了解一下。卖不完的香精玉米“不会馊” 1月21日，记者走访江头市场的多家食材店，并以“玉米摊贩”的身份成功购买了一瓶玉米香精。细看...[详情]
近日，湖南农业大学学生发帖称，学校在浏阳实习基地种的玉米、棉花等科研成果被当地村民偷盗。...[详情]
3月下旬，徐州市公安局铜山分局接市局指令，随同市盐业局对我市鼓楼区下淀街道一处沿街食品经营商铺进行检查，结果发现一处用工业盐生产豆腐...[详情]
