1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元素。 3、 制作工艺不同 红薯中淀粉的含量比较高,所以其制作过程是将红薯压碎后,过滤掉残渣,脱水晒干后形成的;而玉米淀粉则是采用浸泡、脱胚、分离、细磨等一系列工序制作后形成的,前者相对简单,后者在...
会 最近,绍兴许多“马大嫂”的朋友圈里,流传着这样一则“惊悚”的消息:从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。近日,绍兴市越城区市场监管局东湖所接到投诉后,立即对相关摊位进行了现场检查,并将在售的红薯粉条进行了封存,责令经营者暂停销售该批粉条。 为了查清掉色粉条的安全性,市场监管部门委托第三方专业检测机构浙江华才检测技术有限公司,对该批粉条进行了抽样检测。结论显示,样品检验项目结果均符合食品添加剂使用标准GB2760-2014的要求。 那么问题来了,既然食品安全没有问题,粉条上掉出来的颜色是怎么回事呢...
学生上课期间去厕所需要填写请假条,还要找两位老师签字,而且每天限量100张?近日,云南临沧市一中的一张课堂特殊请假条引发了网友热议。对此,该校相关老师回应称,这个请假条主要针对的是自制能力较差的学生,防止他们在上课期间请假外出去厕所抽烟或进行一些和学习无关的违纪行为。然而,有专家却认为,校方这样的做法会让学生心理有不愉快,“生理受到了约束,心理就不会阳光”。网友爆料学生上课期...[详情]
去餐馆吃鱼竟然吃出了蛆,看到这个新闻,想必会让一些经常去餐馆吃饭的人变成“惊弓之鸟”,在外面吃饭怎么就这么没有安全感啊?下面佰佰安全网带大家一起来了解一下,以帮助大家正确维护自己的合法权益。 据了解,7月24日晚8点左右,为了和好友相聚,王凯选定在人民北路一家川菜馆聚餐。“看着挺高端的,心想炖品的味道应该不错。”王凯说,一行四人点了四个菜和几瓶啤酒,其中包括一道“醋椒冷吃鱼”。...[详情]
还有约20天,高考就要到了,可宿迁市一名高三女孩听到“考”就烦躁,严重时连听到“考”的同音字都会受不了,浑身抽搐,不省人事。...[详情]
6月3日,携程终止与去哪儿投资谈判,两家联姻失败。另外,近日多家在线旅游巨头财报出现亏损情况,在线旅游企业纷纷通过“烧”钱来吸引顾客...[详情]