金针蘑菇做法安全知识
挑选金针菇的时候,挑菌柄15厘米左右的最好,菇帽要半球形的,不要长开,长开的就老了。首先,看金针菇颜色是否自然,植物的本色和人工的颜色区别之处在于自然的颜色柔和而不亮。其次,看看金针菇的菇帽。 金针菇的生长期为60天左右,太老的或放的时间过长的金针菇菇帽会开裂,这说明它已经不新鲜了。最后,看金针菇有没有被人为喷水,也可以看菇帽上有没有小黄斑,有小黄斑,可能是喷过水的。 优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。 不管是白是黄,颜色特别均匀、鲜亮,没有原来的清香而有异味的,可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过,要...
-
什么是致癌金针菇
接下来给大家介绍下致癌金针菇怎么识别?一道菜是否好要色香味俱全,对于金针菇的选择,也要注意色泽。致癌金针菇因为是工业用柠檬酸制作而成,颜色会过于鲜亮。另外自然生长的金针菇颜色比较柔和一些,并不会显得格外鲜亮。对于金针菇菇柄最好要在15cm,这样的金针菇属于生长比较成熟的。且挑选时注意金针菇的帽子要显得不要过于大,或者裂开,要是半球形即可。金针菇如果不新鲜,或者是为了保证金...[详情]
-
有机金针菇的功效
有机金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢。有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 有机金...[详情]
-
有毒金针菇的危害
金针菇的营养价值很丰富,很多人都喜欢吃。最近市场出现一种毒金针菇,人食用会危害身体。那么有毒金针菇的危害是什么?下面和佰佰安全网了解...[详情]
-
什么是有机金针菇
金针菇我们都非常了解,凉拌、炒着都是很不多的食品,尤其是有机金针菇更是受大家的喜爱,那么什么是有机金针菇呢?让佰佰安全网小编来告诉大...[详情]
金针蘑菇做法安全新闻
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生,给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。28日,一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用,这些蘑菇真能吃得安心吗? 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份,吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院,一人死亡两人病危的新闻。18日,浙江省义乌市一家三口食用郊外采摘的蘑菇中毒,导致一人身亡……28日14时许,在人民大街友谊公园内,一位五十多岁的男子专门选有大树的地方转悠,还不时弯下腰,从地面上采摘蘑菇装进一个透明的塑料袋里。“我每...
-
安徽淮南女子误食毒蘑菇险丧命 提醒大家警惕“迷幻蘑菇”
7月30日,从淮南潘集警方获悉,近日,淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒,幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医,在救治的过程中,该女子一直胡言乱语、手舞足蹈、如吸食毒品后的状态,经一个多小时的救治,该女子才逐渐清醒。事后,民警了解到该女子误食的这种蘑菇名叫“迷幻蘑菇”,但是“迷幻蘑菇”与一般食物中毒不同,中毒者产生大量幻觉,大脑异常兴奋,如同吸食毒...[详情]
-
蘑菇大家都不陌生 但是直径近50cm的蘑菇你见过吗?
蘑菇,大家都不陌生。但是直径将近50cm的蘑菇你见过吗? 国庆期间,南川区韩大姐的丈夫到金山镇野外打笋,无意中发现了这朵长相奇特的蘑菇,于是便将其带回了位于南城街道文华村七组的家。看着这个大个子,不只是韩大姐感到意外,周围邻居和年龄比较大的村民见到这朵蘑菇都很惊讶。 黑黑的菇片层层叠叠,肥大且厚实,整个看上去就像一朵巨型花。一岁多的小孩坐在蘑菇背后,几乎可以挡住整个身体。巨型蘑...[详情]
-
女子误食毒蘑菇 结果悲剧了
家住义乌江东街道某村,今年50出头的陈阿姨可是烹饪的老手了,对于食材,陈阿姨也是颇有研究。在自家阳台上,她种了青菜、丝瓜、番茄,可是...[详情]
-
金针蘑菇做法安全产品
周边产品
电表
电能表的简称,是用来测量电能的仪表,又称电度表,火表,电能表,千瓦小时表,指测量各种电学量的仪表。...[详情]
煤气泄漏报警器
煤气泄漏报警器是一种气体泄露浓度检测的仪器工具,对由于气体泄漏发生的燃烧、爆炸等事故可以进行安全检...[详情]
与金针蘑菇做法相关的文章
什么样的金针菇千万不能买呢?致癌金针菇,不知道大家有没有听说过?这对于喜欢吃金针菇的人来说,一定要学会如何识别致癌金针菇,因此,现在假货...[详情]
这几年人们的生活水平提高了,人们在饮食的时候很不注意,导致体内的胆固醇含量增高,而常吃金针菇有降低胆固醇的效果,通过食品安全小知识库我们了解到有机金针菇是菌类食物中营养丰富,具有极高养生价值的食物,颜色亮丽,味道口感醇厚,因为长相好像一根根银针一样,所以被人们称为金针菇,而金针菇是一种生长在地面上的菌类,和其他菌类不同,含有极高的营养,那么有人问常吃...[详情]
在建筑施工设计中,我们得考虑各种保护建筑的方法,而对于建筑中墙体的构件设计中, 墙体得进行一些保护措施,防潮就是其中一项,下面小编带您了...[详情]
中国的毒蘑菇(毒菌)种类多,分布广泛,资源丰富。在广大山区农村和乡镇,误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍,几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此,长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。那么,如何正确有效辨别毒蘑菇呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。我国毒蘑菇约有100多种,引起人严重中毒的有10余种...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。