酥脆剂添加量： 建议添加量为1.5%-1.8%（以面粉用量为基数），面粉筋力较强时，添加量较少，面粉筋力较弱时，添加量较多。 使用方法： 将酥脆剂与面粉干混混合均匀按照正常工艺进行即可。将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作。 适用范围： 适用于各类油条、油炸果子等油炸膨松食品，麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。 主要功能： 1、弥补了明矾的缺陷，无添加明矾出现的后味、苦味，更营养、更安全； 2、缩短了面团的醒发时间，降低麻花的吸油率，防止麻花起泡，降低生产成本； 3、增加面团的持气性，增加麻花的膨松度，口感酥脆可口，香而不腻...
西贝餐饮董事长贾国龙在西贝莜面村官方微信号发文，承认涨价，并表示了歉意，承诺从昨天开始，所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。截至目前，“西贝就涨价道歉”已经上了热搜第一。而在前天下午，海底捞也在微博发布致歉声明，针对此前的菜品涨价道歉，表示自即时起，中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。 在疫情期间如何安全饮食？1、分散或打包单独就餐。2、就餐前正确佩戴好口罩。3、保持手部清洁。4、错时就餐。5、合理膳食。6、吃饭少交流。7、餐具消毒。8、就餐前需测体温。9、保持距离，避免飞沫传播。佰佰安全网提醒，在疫情期间需理性消费、科...
据报道，从来没有哪款手机能像三星Note7一样和“爆炸”二字联系如此紧密，由于国外市场的Note7电池芯片存在问题，进行全球召回之后，三星坚称，在中国大陆地区销售的Note7由于采用了不同的供应商，并不会出现问题。而自从9月1号正式发售以来，国行版Note7接连发生爆炸事件，继之前的一炸、二炸被三星称“外部受热”之后，这两天又发生了三炸和四炸。国行Note7真的像三星说的那样，...[详情]
还记得前段时间，因与父亲发生争吵，喝下了约40毫升的百草枯，来济南救治脱险的那个“杀鱼弟”吗？最新消息显示，“杀鱼弟”父子因打伤人，双双被刑拘 1月3日下午，苏州姑苏警方接到报警，称姑苏区娄花街菜场水产门市发生一起斗殴事件。接警后，娄门派出所民警迅速赶至现场，将事态控制，并将当事双方带至所内做进一步调查。 孟某父子和陈某发生斗殴，引起周围不少人围观。（红圈处为打斗中的三人）苏州...[详情]
黑龙江的养鱼人12年前来到宽甸的河口，在鸭绿江进行鲟鳇鱼和鳇鱼的人工养殖。据负责人李先生介绍，17日当天总共要从网箱中捞出68条雌性...[详情]
眼看高考在即，为了有个良好的考试状态，不少高三学生都会通过各种方式解压放松。最近，云南昭通实验中学的学生就开启了一种解压新“姿势”—...[详情]
