一、荞麦面和普通面的区别? 1、原料区别。荞麦面主要是用荞麦打磨的荞麦粉加水制作而成的面条,而普通面条主要是用小麦打磨的面粉加水制作而成,这是二者的本质区别; 2、颜色区别。荞麦面一般呈灰白色,煮熟后呈灰黑色,而普通面条一般呈白色,煮熟后还是白色,颜色差别明显; 3、口感区别。荞麦面口感滑嫩,入口微糙,有少许嚼劲,不爽口,而普通面条口感爽滑细腻,入口软滑好嚼; 4、营养区别。荞麦面的膳食纤维很高,每100克含有5.5克的膳食纤维,而普通面条只有1.5克,差不多是4倍之高,其他营养成分区别不大。 二、荞麦面比普通面好很多吗? 1、荞麦面和普通面热量差不多。荞麦面的...
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说,荞麦面当然是日常主食的好选择,不过,对于减肥人群和高血糖人士来说,荞麦面更加适合。 在诸多主食当中,荞麦面的能量不算高,加上作为粗粮,它的膳食纤维含量丰富,饱腹感更强,所以,用荞麦面条填饱肚子,摄入的能量也会更少。 需要注意的是,尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”,但实际上,荞麦面并非零脂肪,只是脂肪含量比较低,跟普通...[详情]
1、鸡蛋面 很多鸡蛋面中加的并不是鸡蛋,而是鸡全蛋粉。因为若是用新鲜的鸡蛋制作挂面,过程要求严格,稍有不慎就可能产生异味并易变质。不仅如此,挂面中的鸡蛋粉添加量相当少,一般只有0.5%~5%左右。 2、蔬菜面 各种蔬菜面,如菠菜面加的可能是菠菜粉,胡萝卜面加的可能是胡萝卜粉。这些蔬菜粉加工过程中本身营养就会有营养流失,加上蔬菜面中的蔬菜粉其实添加量比较有限,甚至也没有盐...[详情]
茶文化一直都是我国流传至今的一项隗宝,喝白开水的营养往往都比不上很多茶水的功效,对于荞麦很多人都知道可以作为茶原料来引用。那么荞麦茶...[详情]
记者从凉山州公安局获悉,近日,凉山一快递小哥在收发包裹时,发现一疑似毒品的包裹,通过向公安机关举报,民警查获属实,自己也获得了三万元的奖励。 近日,从事快递工作的西昌市民小王同往常一样在快递公司收发包裹,却发现一个写有土特产“苦荞面”的包裹内存在疑似块状物品。苦荞粉怎么变成“砖块”了?这个异常引起他的注意。经过仔细观察,小王觉得这个包裹里的“砖块”疑似毒品,随即向公安机关举报了该线索。公安机关核实后,发现该举报内容属实,随后展开了立案侦查,发现该包裹内确实藏有毒品。经过缜密部署,民警顺藤摸瓜,成功破获该案,抓获犯罪嫌疑人3人,缴获毒品2.5公斤。同时,根据《凉山州群众举报毒品...
一面馆老板不务正业,在做面馆生意时,伙同他人干起了技术开锁、砸车玻璃盗窃钱财的勾当,近日被宝坻警方抓获。今年春节前夕,宝坻区一居民小区接连发生3起技术开锁盗窃案件,被盗财物价值6000余元。案发后,公安宝坻分局抽调打击犯罪侦查支队八大队、霍各庄派出所精干警力,组成专案组展开破案攻坚。经过缜密侦查,专案组很快锁定三名男子有重大作案嫌疑。4月28日,专案组民警在河北省唐山市警方的...[详情]
日前,一段拍摄于地铁车厢里的视频在网络流传。视频中,一年轻男子不断对两名女子进行辱骂,并抢夺手机。据说,该男子之所以破口大骂,是因为她们在向其推广扫码服务时,打搅了他“耍游戏”。更令人惊愕的是,这位“出口成脏”的男子竟是一位年仅17岁的未成年人。“求扫码”的事想必很多人都遇到过,一般摇头摆手顶多说两句也就过去了,无论如何也不至于发展到这种激烈程度。在这位小青年身上,我们看不到...[详情]
近日,台州温岭城西街道有一住户,装修时竟把屋里所有的承重墙拆了,对整栋六层住宅楼造成严重的安全隐患。...[详情]
江苏南通公安局破获一起利用互联网跨省贩售网红保健品的案件。所谓的保健品,竟然是由面粉掺兑西地那非等违禁药物制成的,如果长期服用,极易...[详情]