1、可预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 2、适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用; 3、平素脾胃虚寒，经常腹泻便溏之人忌食。 豆皮作为湖北省武汉市著名汉族小吃，迄今已有40年的历史。多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。那豆皮发霉了还可以吃吗?发霉的豆腐皮不能吃，霉菌伤害胃粘膜，能使肝细胞变性，诱发肝癌或胃癌。豆腐皮是豆浆加热后，锅上面形成的油皮，可直接食用，也可以...
泔水油又称为垃圾油，通常指宾馆、饭店和食品加工企业存留和排放的泔水，经过提炼处理制成的油。中国早就出台了相关的规定，禁止将这种废弃油脂加工成食用油，而近年来泔水油加工成食用油的现象频频被媒体曝光，相关部门对此也加大了打击的力度，但由于有利可图，泔水油始终是屡禁不止。 潲水油，是用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂。潲水油可用来加工成工业油脂或有机燃料，但绝不可用作食用油。...[详情]
潲水油，是用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂。潲水油可用来加工成工业油脂或有机燃料，但绝不可用作食用油。虽然一般看起来比较清澈，但潲水油含有大量的细菌和毒素，一旦被人食用将对人体产生很大的危害。酸价可作为辨别潲水油与合格食用植物油的特征指标，有效监控潲水油回流到食用油市场，进而防止其对人们的健康造成危害。 地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的...[详情]
因为地沟油的影响和伤害大家都了解，虽然转基因油目前没有证实不安全，处于争议状态。难免有人拿来做比较。那么转基因油和地沟油有什么区别呢...[详情]
原标题：化工原料当“秘方” “僵尸豆”变新鲜豆近日，警方破获了这样一起食品安全事件，已经干瘪、褪色的“僵尸豆”，在两兄妹一轮“秘方”炮制后，仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。不过，他们的“秘方”所用的，竟是漂白粉、果绿染色剂等化工原料，而这些问题豆子还被销往扶西易运批发市场、罗村中南市场、大沥桂江蔬菜批发市场的代销商贩处进行分销。禅城区检察院昨日通报，近日法院以生产、销售伪劣产品罪，分别判处余某皇、余某香兄妹有期徒刑一年和两年，并处罚金12万元，这也是佛山市首宗添加食品着色剂获刑案。此外，记者还了解到，佛山首宗“毒肠粉”案也于近日一审宣判，被告人为使肠粉美观，非法添加硼砂。...
小孩子的世界是充满好奇的，自己没有危险意识，什么都想放嘴里尝尝。三岁女孩误食“糖豆”，幸好奶奶及时做出正确处理，帮孩子脱离了危险。 聊起小雅的事情，小雅妈对婆婆就心怀感激。小雅说，要不是婆婆，那天小雅真的不知道会发生什么。自己想想都害怕。那天小雅妈和婆婆两个人在家，娘俩都忙着自己的事。小雅妈在发邮件，奶奶在卧室缝被子。娘俩都以为对方看着孩子，各忙着各的。谁料小雅翻到了药箱，被里...[详情]
先梅在家务农时发现家中起火，为了阻止火势蔓延，殃及到相连的邻居，她独自一人进行抢险救火，却不想这场大火几乎要了她的命。张先梅在救火时...[详情]
刚买的橘子发现皮上布满“黑斑”，市民不敢食用。专家表示“黑斑”实为虫壳，洗净后食用，对人体无害。...[详情]
