我们平时都是一日三餐,可是您知道么?我国的少数民族侗族饮食文化也带有浓郁的民族色彩,每天是吃四顿饭的,侗族的四餐分为两餐两茶。茶已经深入到侗族人民的日常生活当中了。今天小编就给大家简单介绍一下侗族的饮食文化。 侗族的特色美食有哪些?小编总结如下: 侗族是分布于贵州、湖南、广西三省毗邻地区的南方少数民族,其中以贵州省人口最多。古代文献中称“骆越”、“僚”、“侗蛮”。他们主要从事山坝农业,兼营林业和渔猎,手工业发达。出产“香禾糯”(有“糯中之王”之称)、“稻花鲤”、油茶、杉树,善于编织侗锦,“鼓楼”和“风雨桥”是其特有的精湛建筑艺术,是侗寨的标志性建筑。 侗族一般习惯于清...
苗族腌鱼 苗族腌鱼,又称糟鱼。黔东南苗族侗族自治州的苗族侗族都加工腌鱼,但苗乡胞鱼的工艺、佐料和风味都别有特色。贵州大部地区以荞灰和高粱粥,酿成糟汁,掺以鱼、肉及佐料贮于坛内,称为侗鱼、侗肉,视为佳肴。坛菜用养灰的原因是缺盐,而养灰合碱,可使味道顺口。随着经验不断丰富,用具、调味品增多,使现代苗族腌鱼的色、香、味、形俱佳。素有“一家吃腌鱼,香遍一条街”的赞美。 苗族酸汤鱼...[详情]
壮族的特色美食有哪些?壮族特色美食一直以来都深受人们的喜爱,壮族特色美食非常多,今天佰佰安全网的小编给大家介绍一下。...[详情]
藏族的饮食非常的唯美,很多人都喜欢到藏族旅游,那么藏族的特色美食有哪些呢?文章中小编为您介绍。...[详情]
上海是个国家化的大都市,很多人都想一睹他的容姿。自驾游的朋友们注意安全哦,佰佰和您分享下上海周边自驾游的攻略。 自驾车途中总有许多让人眼睛一亮的东西———一段潺潺流淌吟唱千年的溪流,一朵卓立风中不败的乡间野花,一段久经风雨没有湮灭于岁月的摩崖……这些意外的发现,足以让游客心动。发现的心情也非观赏名山大川所能比拟,途中的美景给人留下美好的回忆。一日FB:适合车手驾驶技术不熟、体能较弱、携带老人、幼儿出游的自驾游者。大清谷一日亮点推荐:大清谷以狭长的中央山谷作为主干,两旁还有枝桠般的小山坳:碧龙潭、大清竹径、白虎湾茶园、百车湾森林风光区等。每一个山坳都是一片纯净的田园,一个神奇...
春节来临,假期想好去哪玩了么?广州周边有很多适合自驾游去的地方,佰佰和您分享下吧。广州周边自驾游之丹水坑广州周边自驾游,丹水坑风景区,是广州市新兴风景旅游区之一,位于广州市黄埔区南岗镇内,地理位置优越。自古以来,佛迹岭、佛迹洞、丹水八景、铜鼓鸣石、杨四将军等寺庙,就是宗教文化游览胜地,游客终年不绝,蜚声海内外。广州周边自驾游,风景区占地1200亩,自然景色优雅,灵气万千,山势雄...[详情]
八达岭长城地球人都知道,黄花城水长城你听说过吗?位于北京市怀柔区九渡河镇境内,距北京市区65公里,自驾车大概需要1个半小时。这里的景...[详情]
日前,农业部、中央农办发布了一则公文,附上了《2017年度农村集体产权制度改革试点单位名单》。...[详情]