水淀粉是什么? 水淀粉是干淀粉给加上水,和在一起就叫水淀粉。炸东西一般是拍的干淀粉,或者用鸡蛋液加干淀粉。勾芡用的淀粉,又叫团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。 烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉,马铃薯淀粉,麦类淀粉,菱、藕淀粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至60C时,则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉这种特性。 勾芡注意事项: 淀粉是人类饮食中最主要的糖类来源,含高淀粉的食物其脂肪和热量的含量并不一定高,只有在过量食用时,才会形成高的脂肪和热量。芡粉,原指用芡实做的粉,勾芡用,但现在也泛指勾芡用的所有粉。团粉吸湿性强,还有吸收异味的特点,应注意防潮、防霉、防异...
一些人问:水污染成因与污水处理方法? 针对重点行业的工业废水,必须开展关键技术研究与集成应用示范 由于我国的工业基础薄弱,传统的高消耗、低产出、重污染的粗放型生产模式仍在被广泛应用。毒性大、浓度高、不易被生物降解的造纸废水、染料废水、制药废水、焦化废水等难降解工业废水的治理有相当大的难度,要实现达标排放十分困难。特别是蓬勃发展的乡镇企业,大多数生产模式更加粗放,造成的污...[详情]
我国民法总则将正式施行;侮辱国歌或被追究刑责;驾考新规定发生了9大主要变化;辽宁、宁夏等多地将启动“多证合一”;在厦门违规横穿马路且不听劝导将被罚款;长春将共同生活的寄养、同居等关系列入家庭暴力保护范围……10月起,一批新的法律法规将影响我们的生活。 全国性法律法规民法总则10月起施行 开启“民法典时代”3月15日,《中华人民共和国民法总则》获十二届全国人大五次会议表决通过,自2017年10月1日起施行。中国民事法律制度从此开启“民法典时代”。民法总则就民法基本原则、民事主体、民事权利、民事法律行为、民事责任和诉讼时效等基本民事法律制度作出规定,构建了我国民事法律制度的基本框...
怪了!微博3.37亿用户,艺人一条微博转发就上亿!背后是谁在操纵买单?在社交媒体和一些新媒体平台上,人们常发现某些用户每次发布的普通内容,获得的浏览量或是点赞数轻易就能突破百万、千万甚至上亿。这不禁令人怀疑,这些数字的真实性究竟有多少呢?而这些数字又是从何而来的呢?新媒体流量数据充斥人为操纵不久前,某艺人用户发布的一条宣传新歌视频的微博,获得了超过一亿次的转发。以目前中国微博总...[详情]
据韩国当地媒体6月1日报道,韩国内中东呼吸综合征(MERS)患者5月20日首次得到确诊,截至31日已增至15名。被隔离的疑似患者也达50多人,韩国国内担忧MERS疫情扩大的心理正在扩散。市民减少出行,社交网站上也充斥着各种传闻与言论。 5月30-31日,前往影院观影的韩国民众人数明显减少。韩国一家大型旅行社负责人表示,受MERS影响,很多人希望将途径迪拜和卡塔尔等中东地区的旅游...[详情]
生活中有很多可笑而又荒唐的事儿,今天这位的感觉尴尬了。把风油精涂在不可描述的地方,然后……...[详情]
导致婆媳矛盾的实质是什么?...[详情]