淀粉是什么? 淀粉是高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖。淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,葡萄糖脱去水分子后经由糖苷键连接在一起所形成的共价聚合物就是淀粉分子。淀粉属于多聚葡萄糖,游离葡萄糖的分子式以C6H12O6表示,脱水后葡萄糖单位则为C6H10O5,因此,淀粉分子可写成(C6H10O5)n,n为不定数。组成淀粉分子的结构单体(脱水葡萄糖单位)的数量称为聚合度,以DP表示 。
急性期卧床休息,补充足够的热卡和维生素,同时穿用弹力袜和紧身衣可能有一定的防治作用。肾功能不全者应限制蛋白质的摄入,对肾病综合征患者进行限盐和利尿治疗,常用呋噻米,应用时要注意预防直立性低血压,严重水肿时,输入人血白蛋白可短期减轻水肿,但疗效短暂且价格昂贵,不应常规频繁使用。合并心脏淀粉样变的患者对钙离子阻滞药非常敏感,应避免使用。对于反复发生心衰者,可适当应用地高辛,主要处...[详情]
原标题:化工原料当“秘方” “僵尸豆”变新鲜豆近日,警方破获了这样一起食品安全事件,已经干瘪、褪色的“僵尸豆”,在两兄妹一轮“秘方”炮制后,仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。不过,他们的“秘方”所用的,竟是漂白粉、果绿染色剂等化工原料,而这些问题豆子还被销往扶西易运批发市场、罗村中南市场、大沥桂江蔬菜批发市场的代销商贩处进行分销。禅城区检察院昨日通报,近日法院以生产、销售伪劣产品罪,分别判处余某皇、余某香兄妹有期徒刑一年和两年,并处罚金12万元,这也是佛山市首宗添加食品着色剂获刑案。此外,记者还了解到,佛山首宗“毒肠粉”案也于近日一审宣判,被告人为使肠粉美观,非法添加硼砂。...
食品卫生安全关系着每一位消费者的身体健康,可有的商贩却为了利益,置消费者的身体健康不顾,竟然在厕所的脚盆里,浸泡着发霉的“豆皮”——实际是玉米淀粉混合食品添加剂制成。食药监部门提醒,如果你遇到这类作坊或经营店,请毫不犹豫地拨打12331进行曝光。 3月31日,“12331”全国食品药品投诉举报主题宣传日活动在湖南14个市州、123个县市区同步启动。与此同时,湖南食药监部门宣告...[详情]
据报道,美国蒙大拿州近日发生了一起异常恐怖的杀人溶尸案。一对情侣在男方Angustus Standingrock的住处行凶残杀两人。...[详情]
24日,海南省宣布基本取消本省(除三沙外)落户限制。对此,诸葛找房数据研究中心认为,取消落户限制不等于限购取消,当拿到海南省户口后,...[详情]