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霉食物含肉毒杆菌

霉食物含肉毒杆菌安全知识

肉毒杆菌食物中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等,重者死亡。一般不发烧。多因进食被细菌污染的肉、蛋、咸鱼、腊肉、肉罐头、臭豆腐、豆酱、面酱等而引起。 治疗方法:1尽快排除毒物:催吐后用1:5000高锰酸钾溶液、2%碳酸氢钠溶液或活性炭混悬液洗胃,导泻,高位灌肠等。2抗毒素治疗。若婴儿肉毒中毒:一般不用抗毒素,而用青霉素类抗生素口服或肌注.以减少肠道内肉毒杆菌的数量,防止毒素的产生和吸收,同时进行对症及支持治疗。

  • 肉毒食物中毒的判定
    肉毒食物中毒的判定

    肉毒食物中毒主要通过食物传播,多见于腌肉、腊肉、猪肉及制作不良的罐头食品,部分地区曾因食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐、米送乎乎及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝而发病。肉毒杆菌的繁殖,不一定需要严格的乏氧条件及适当的温度,e型菌可在6℃低温繁殖并产生毒素;a型及b型菌能产生蛋白水解酶,使食物变质;而e型菌不产生此酶,食物可不变质,易疏忽而致病。 肉毒食物中毒的判定,一般通过有进食可疑食物,...[详情]

  • 发现孩子肉毒杆菌中毒,家长怎么办? ​
    发现孩子肉毒杆菌中毒,家长怎么办? ​

    一旦发现孩子出现肉毒杆菌中毒的症状,家长应携带可疑食物立即送孩子去医院治疗。医院或防疫站通过对可疑食物作细菌学检查,能协助医生尽快明确诊断。 如果能在进食污染食物24小时内或出现肌肉瘫痪前给予特效的抗肉毒免疫血清则效果最好。在出现中毒症状后2~8天内,病情多进展迅速,如不及时治疗,易发生呼吸或心力衰竭,治疗多较困难,常使病程延长甚至引起死亡。另一部分比较幸运的病人在病情...[详情]

  • 儿童肉毒杆菌中毒非常凶险,家长应注意防范
    儿童肉毒杆菌中毒非常凶险,家长应注意防范

    “儿童肉毒杆菌中毒非常凶险,家长应注意防范”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

  • 肉毒食物中毒症状是什么
    肉毒食物中毒症状是什么

    最近,小编常听到大家讨论肉食食物中毒症状的相关知识,从中发现对其了解的人并不多。今天,佰佰安全网小编特意整理了其相关知识,与大家分享...[详情]

霉食物含肉毒杆菌安全新闻

近日一则“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的消息在微博、微信等社交软件上被广为转载,引起不少网友的极大关注。这是真的吗?这条消息是否可信?消息源头又来自何处?昨日,记者求证市食药监局、市卫计委、市教育局等多个部门,他们均表示从来没有发布过类似提示或通知。专家表示,肉毒杆菌需要在蛋白质较多、无氧环境中滋生,饮料中很难有肉毒杆菌。另外,儿童白血病是综合因素导致,比如生长环境等,在全球的研究中,没有发现肉毒杆菌和白血病之间的联系。多则微博消息被备注为不实消息“幼儿园都发通知了,家长们注意了:现在得白血病的小孩越来越多,妇幼保健院提示您,请不要给宝宝喝爽歪歪和有添加剂...

  • 网传多种饮料含肉毒杆菌 有关部门证实为虚假谣传
    网传多种饮料含肉毒杆菌 有关部门证实为虚假谣传

    多种饮料含肉毒杆菌,果真如此?连日来,有网友在微信上收到了由“妇幼保健院”发布的关于可口可乐、爽歪歪酸奶、娃哈哈AD钙奶、雅培奶粉、美汁源果粒奶优(菠萝味)含有肉毒杆菌,现在紧急召回的信息。昨日,相关人员向我市多家妇幼保健院及食药监部门求证,医院均表示并未让医护人员发布该信息,市食品药品监督管理局也称近期并未收到要求召回上述产品的相关通知。 昨日下午,某网友在朋友圈里发布了一则...[详情]

  • 浙江检验检疫局截获40瓶肉毒杆菌毒素
    浙江检验检疫局截获40瓶肉毒杆菌毒素

    爱美之心,人皆有之。当下,越来越多的人通过医疗美容手段,来获得更高的颜值,其中就包括注射肉毒杆菌毒素。近日,浙江检验检疫局杭州邮检办从韩国入境的邮包中截获了一批Botulax注射用肉毒杆菌毒素,因未办理特殊物品卫生检疫审批,检验检疫工作人员按照相关规定,对该批肉毒杆菌毒素采取了截留处理。这批注射用肉毒杆菌毒素共计4盒,40瓶。邮包收件地址为杭州市红石中央花苑的一家名为STARM...[详情]

  • 杭州姐弟俩打针减肥 肉毒杆菌中毒险丢命
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    不是一家人,不进一家门。家住杭州九堡的一对姐弟俩,姐姐为了变成网红脸,弟弟为了瘦小腿,在朋友的劝说下,私下注射器了肉毒杆菌毒素。结果...[详情]

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    日前,随着80吨有毒槟榔在益阳销毁,一个生产、销售有毒、有害槟榔食品团伙被彻底铲除。...[详情]

霉食物含肉毒杆菌安全产品

真菌毒素检测仪
真菌毒素检测仪

现在真菌是可以食用的,但是有的真菌是有毒素的,面对这样的事情我们该怎么解决呢?我们不妨使用真菌毒素检测仪来进行检测,这样食用起来会更加的安全。...[详情]

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安检门(Walk through metal detector)是一种检测人员有无携带金属物品的探...[详情]

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