以上就是绿茶制作流程有哪些的内容介绍，如需了解更多绿茶等小知识，请继续关注佰佰安全网食品安全常识栏目吧。 绿茶的制作加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。 1、杀青 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。 除特种茶外，该过...
中筋面粉也叫做多功能面粉，在市场上比较常见，因此也容易购买得到，那么中筋面粉和普通面粉的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
2017年百姓“钱袋子”将有哪些新变化?今年政府工作报告等两会文件提出，2017年将提高城乡居民医保财政补助标准，调整退休人员基本养老金待遇，取消手机国内长途和漫游费。这些惠民政策直接涉及百姓“钱袋子”，成为代表委员热议话题。那么，一系列实打实的惠民政策，将给老百姓“钱袋子”带来哪些具体变化?居民收入增加有哪些渠道?政府工作报告中提出，今年国内生产总值增长6.5%左右，在实际工作中争取更好结果，居民收入和经济增长基本同步。一些代表委员和业内专家表示，今年诸多惠民政策中，养老金与低收入群体保障两个方面，将普遍、直接地增加百姓收入。据悉，自2005年到2016年，我国退休人员养老...
包子馒头大家都不陌生，也是很多人早餐的必选。但是，有些商家为了卖相好，竟违法添加含铝泡打粉。近日，进贤县一店主因此被判处刑罚。制作“毒包子”入狱6个月据介绍，饶某在进贤县经营“天津第一包”包子店。2016年10月1日，饶某在面粉中添加含铝的泡打粉制作包子和馒头，并销售给附近居民。当天上午，进贤县公安局民警到被告人饶某的店里例行检查，当场提取和扣押了部分馒头和泡打粉。经检验，馒头...[详情]
12月1日讯 12月1日，成都市金牛区人民法院公开审理了一起人体运毒案。被告人温某吞服了59个装有毒品的塑料袋后，在运毒过程中，由于担心毒品在体内破裂，温某主动拨打110报警。经法院审理认为，被告人温某犯运输毒品罪，被判处有期徒刑十二年。据介绍，2016年6月20日下午3点，成都五块石派出所民警接到报警电话，电话那头，报警人称自己体内藏毒，现在体内很难受，请求民警带他去医院救...[详情]
“早上买了块发糕，刚准备吃却发现一只‘小强’活蹦乱跳。”10日，一福州网友发微博称，在新华都超市屏东城店买了块散装发糕，袋子里竟装...[详情]
个税改革方案有望上半年出炉、丢失火车票可办理挂失补办手续、八部门联合出狠招严控虚高药价......临近春节，好消息频频，个个都跟你的...[详情]
