虽然中国没有种植转基因小麦,但是市场上还是有一些进口的转基因小麦面粉,所以请朋友们不要食用高筋面粉,一般高筋面粉都是属于转基因小麦,转基因小麦品质改良技术其中之一就是提高筋度高筋,不吃高筋面粉,可以有效避免吃到转基因。 在选择面粉的时候要注意,要看面粉的颜色,转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面,就更难识别。 有的人疑问转基因小麦能吃吗?其实大量的科学研究表明转基因作物是可以安全食用的。美国人从1995年开始就食用转基因玉米,至今没有报道表明这会带来不利于健康的后果。...
我们的一日三餐离不开面粉和大米,所以它的安全与营养是每个家庭都关注的。前段时间,中粮等品牌面粉中被曝含有一种增筋剂“偶氮甲酰胺”的消息引发各界强烈关注和讨论,报道称这种添加剂在欧盟已经禁用,而且具有一定的致癌性,国家虽有安全剂量标准,但使用中却无法检测具体用量。那么,面粉增筋剂真的会毒害我们的身体吗? 据食品安全与环保专家董金狮介绍,偶氮甲酰胺这种化学物质在60年代是允许用作食品添加剂的,它最早用于塑料的制作,比如塑料凉鞋、保温材料等,化学上叫做AC发泡剂。但是现在一些发达国家已经禁止这些塑料了。同时,因为这种物质纯度比较高,杂质比较少,可以用在面粉里,加热的过程中,会产生气...
近日外地女孩怒斥号贩子”的视频热传后,对于广安门中医院号贩子问题警方已成立专案组织,将严厉打击号贩子。北京号贩子隐身煎饼摊拉客自称认识医生近日,一外地女子在北京广安门中医院怒斥医院号贩子的视频引发热议。昨日下午,记者从北京市公安局获悉,警方在广安门中医院等三家医院共抓获号贩子12名,其中在广安门中医院抓获号贩子7名。警方通报称,1月19日7时许,西城分局广安门内派出所接一群众反...[详情]
“广告做得再好,食品不卫生有什么用?”5月22日,市民田女士在优同便利店辽宁路店购物,时值米老头蛋黄煎饼买一送一,就购买了2包,但当她中午拿出吃时,却吃出了一个硬硬的绿色异物,“颜色、味道都像皮革。”山东米老头食品工业有限公司相关工作人员表示,将联系田女士进一步了解情况。 薄薄脆脆的蛋黄煎饼,不仅吃起来美味,也能在关键时刻充饥。5月22日,市民田女士在优同便利店辽宁路店购物,时...[详情]
吃饭大家都会,但每个人的侧重点不同,有的人注重吃饭时细嚼慢咽,有的人注意食材的搭配。然而,并不是所有人都能科学地吃。白求恩国际和平医...[详情]
不少消费者都有去超市买到小件问题食品,虽然生气但又无奈地放弃维权的经历。大家想的都一样:维权成本太高,获赔金额太低,不值当。...[详情]