一.草酸 菠菜、笋、青蒜、苋菜、荸荠、洋葱、茭白、毛豆等都含有较多的草酸。 危害：草酸除了味涩影响口感外，更为重要的是能与食物中的钙结合成不溶于水的草酸钙，使食物中的钙不能被人体吸收利用;草酸盐还能阻碍食物中铁的吸收;长期食用含草酸高的食物，还可能产生肾结石(草酸钙结石)。有人拿这些菜与豆腐、鸡、肝等食物同煮，给正在生长发育的小孩或孕妇、乳母吃，以为可以补钙和铁，结果适得其反。 预防措施：这类菜最好在烹饪前，先用开水烫后再炒，这样可除去部分草酸。 二.硝酸盐和亚硝酸盐 许多蔬菜能从土壤中富集硝酸盐，硝酸盐在硝酸盐还原菌的作用下生成亚硝酸盐，在合适的条件下(温湿度、...
有句成语叫“物极必反”。而减肥也是一样。有时候蔬菜吃多了也是会发胖的。今天小编就来跟你分享一下这个话题。 ...[详情]
年轻人生活压力大很容易出现失眠，这很平常。其实老年人也有很多人要面对失眠的痛苦，长期睡眠质量低下会直接影响到老年人的身体健康，甚至是...[详情]
18日17时许，南岗区沿河路与华山北路交口，金河小区1号楼8单元701室起火，随后消防战士赶到现场将火扑灭。消防战士从屋内抬出一名男子，目前该男子已被送往医院救治。 19 时许，记者赶到现场时，大火已被彻底扑灭，起火民宅位于 7 楼。一辆哈飞路宝汽车被从楼上掉下来的碎片砸伤。南岗区巡逻辅警大队三中队教导员殷伟杰告诉记者，事发后他们赶到现场维护秩序，并且及时疏散楼内居民。 金河社区工作人员介绍，事发时他刚从该楼楼下经过，突然听到一声巨响，随后 7 楼窗户和玻璃从楼上坠落，“ 屋里面开始向外冒浓烟，后来火苗从屋里面向外窜。” 金河社区工作人员说，很快消防战士赶到现场，并从楼内抬出...
4月18日晚10时许，四川红原县黄河支流白河段一辆轿车坠河，危急时刻正逢交警大队长路过，坠河男子被成功营救。当晚，红原县公安局交警大队大队长索郎泽让在安曲镇交管服务站下班返程途中，在位于黄河支流白河段距县城20公里处，发现前方一辆行驶的小轿车坠入河中。情急之下，索郎泽让与民警仁真夺基不顾个人安危，在当地海拔3500米以上、半夜当地气温极低的状况下，两人跳入冰冷刺骨的白河，5分钟...[详情]
9月13日22:30左右，滨州市无棣县柳堡镇发生一起交通事故。两名来自淄博的六旬老人，驾车到东营垂钓后，在前往滨州港垂钓的途中驾车冲入桥下河中，导致一死一伤。无棣县公安局柳堡派出所民警告诉记者，事故发生在柳堡镇王干家村附近郝家沟上的桥上，接警后，柳堡派出所副所长朱棣带领出警人员赶到事故现场，发现一辆淄博牌照的黑色轿车在河中央，司机趴在轿车上大声呼救。朱棣迅速从警车内取下绳索和救...[详情]
她称，从2013年8月到2015年7月，在上海静安寺附近，她三次被同一名年过六旬的老人猥亵，但因老人患有脑萎缩等病症，民警没有对老人...[详情]
4月19日8点10分左右，凉山州盐源县平川镇国道G348肖家湾路段发生一起交通事故，一辆去泸沽湖的旅游大巴与一辆皮卡车发生擦挂，两车...[详情]
