什么是抗性淀粉? 抗性淀粉(resistant starch)又称抗酶解淀粉,难消化淀粉,在小肠中不能被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。 抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。其性质类似溶解性纤维,具有一定的瘦身效果,近年来开始受到爱美人士的青睐。 理化性质: 1、不溶于水,能溶解于2 mol / L KOH溶液和DMSO(二甲基亚砜); 2、平均聚合度DPn范围30~200;3) 在100~165...
50斤重,1.4米的身高,看起来像个小学生,却是一名被重庆警方网上追逃的盗窃惯犯。2018年4月20日,这名犯罪嫌疑人被郑州市公安局东风路分局的民警抓获时,面对犯罪嫌疑人瘦小的模样,民警有些惊讶甚至一度怀疑抓错了。4月20日下午8时许,郑州市公安局东风路分局巡逻5号民警魏凤鸣、辅警弓振磊接到分局指挥室指令:在东风路与园田路附近的某宾馆有入住女子为网上在逃人员。接到警情后,魏凤鸣二话不说,立即调转车头赶赴现场。 在途中,魏凤鸣就犯了难了:自己在脑海里画地图,西北角是中医院、东南角是轻工业学院、西南角……没有呀!自己熟悉的脑海的地图中没有这么一家宾馆呀!指令只能提供这么点儿信息...
一名30多岁的年轻女子来到小南湖解忧桥上,从桥面最高处跳湖轻生,正在附近干活的园林工人发现后,赶紧喊人报警求助。景区公安分局珠山派出所民警接警后,立即驱车来到现场,民警从附近借来一艘电动游船,驾驶游船靠近漂在桥下湖面上的女子,将其救上岸,并进行人工呼吸抢救。120急救人员随后赶到现场,大家将这名女子抬上车,送到附近医院抢救。 据现场的园林工人介绍,当时这名女子是从桥面的北侧跳...[详情]
今年第18号台风“米娜”已于今天早晨加强升级为强热带风暴级。据中央气象台预报,台风还将继续发展壮大,将于30日晚上擦过台湾岛东北部,向浙江中北部沿海靠近。受台风影响,福建、浙江、上海沿海一带的部分地区在未来几天,会有暴雨或者大暴雨。而过两天正好是十一黄金周开始的时候,因此这段时间准备想要去福建、浙江、上海地区游玩的朋友们,建议适当更改行程。若是自己开车的还好,只要高速不封,慢慢...[详情]
“广告做得再好,食品不卫生有什么用?”5月22日,市民田女士在优同便利店辽宁路店购物,时值米老头蛋黄煎饼买一送一,就购买了2包,但当...[详情]
贵州遵义市务川县一名12岁小男孩,在与伙伴玩耍过程中不慎掉入一道深近20米的墙缝。被困半小时后,当地消防人员到场,合力将孩子救起。...[详情]