卧底食品安全安全知识
一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息，对于消费者来说应当主要注意以下几点： 1、要看清食品的生产日期和保质期，确保购买的食品在保质期内。 2、食品的名称必须使用国家标准、行业标准中规定的名称;如果没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名。 3、《食品安全法》中明确规定，食品标签应...
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怎样控制食品安全
一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...[详情]
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食品安全教育
其次，成年人要给孩子们树立榜样，引导孩子形成高品位的消费习惯。孩子天生爱模仿，幼儿时跟父母学，长大了跟老师学。因此，父母和老师一定要以身作则，时时关注身体健康，坚决抵制不健康食品的诱惑，决不能吃垃圾食品或者“三无”食品。教孩子懂得，购买食品时，不图便宜、贪省事。要合理消费，科学消费：注重食品卫生，买食品时应检查包装，看生产日期、保质期、生产厂家等标识。 再次，培养孩子健康的...[详情]
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校园食品安全管理
校园食品安全是社会关注的重点，也是餐饮质量整体提升的重要组成部分，下面带您了解一下校园食品安全的相关知识。...[详情]
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卧底食品安全安全新闻
刘小侠就在这个公交站台卧底偷拍对面通讯小店的纸盒碰瓷 一名犯罪嫌疑人被泸州龙马潭警方抓获 图据警方11月22日下午开始，一段时长3分3秒的“泸州西南商贸城公交车总站旁暗藏诈骗窝点”的视频在网上流传，视频中至少有5人路过一家店铺门口时，放在门口的纸盒子突然倒地，然后有人出来拉住行人要求赔钱。泸州市公安局龙马潭区分局根据该视频线索，在泸州、泸县连夜抓获3名犯罪嫌疑人。目前，仍有1名嫌疑人在逃，案件仍在侦办中。据群众反映，该诈骗团伙在泸州市客运总站附近，先后开设多个门店从事碰瓷诈骗活动，受害人绝大多数是前往车站乘车的乘客。而“扳倒”该诈骗团伙的刘小侠(化名)，只是当地一名普通工人...
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卧底调查北京酒托产业链
我们视频推出卧底调查《北京酒托产业链系列报道》。包括酒托的骗局套路、卧底机房、酒托培训、验证酒托产业全过程。 酒托分工酒托分工：酒托女：负责哄男人，必要的时候，她们也会牺牲一点色相(长相好，能说会道)保安：负责酒托女的安全，酒托女得手后保证酒托的安全服务员：负责酒托带人到店后的点餐以及消费结账键盘：冒充女生在婚恋网站与男会员聊天，注册的都是女号(全是男的!!!)传号手：负责将“...[详情]
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记者卧底男科医院33天：被虐惨了
2016年1月4日，《“网络医托”围城》等3篇报道终于见报，从领题到稿件发表，前后恰好经历了50天，其中，33天在卧底。在我有限的职业生涯里接触的选题中，从来没有遇到过像我接触到的这些莆田系医院这样践踏道德底线、并且成规模有建制，披上网络的外衣处心积虑地去谋取“病人”的钱财——甚至有些人根本没病。接触医托，并不是第一次。此前做脑瘫儿童基金调查，遇到一名15岁的脑瘫女孩，她和她...[详情]
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盘点食品安全谣言
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。...[详情]
卧底食品安全安全产品
食品安全检测仪
近年来，国内发生了众多食品安全事件，引发了人民群众的高度关注，这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用，可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]
周边产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品，大多为固体或半液体，除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
与卧底食品安全相关的文章
“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大，也让消费者触目惊心，近年来我国开始大力发展...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示...[详情]
近年来，越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现，丰富了儿童的日常饮食，但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高，就是使...[详情]
如今，食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失，必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现，这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中，“微污染”的控制是一个脆弱的环节，一旦控制不严必将影响食品安全。对此，佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样？ 食品加工不当...[详情]
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