目前市场假盐毒盐有三种：工业用盐、农药废渣盐、亚硝酸盐。 亚硝酸盐的危害 在日常生活中，众多饮食细节都隐藏着亚硝酸盐，街头烧烤等路边摊是亚硝酸盐大户，隔夜菜中也有亚硝酸盐。科学研究结果一般认为硝酸盐本身是无毒的。但是亚硝酸盐如果大量进入人体的话，可能导致“高铁血红蛋白症”，血液失去携带氧的能力，从而出现缺氧症状，严重的可能危及生命。 工业用盐的危害 工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及饲料加工等领域，工业盐含有较多的重金属和对人体有害的杂质，长期食用对肝脏、肾脏的损伤很大。 农药废渣盐的危害 "农药废渣盐"即是将草甘膦生产过程中的副产物氯化钠结晶再利用，冒...
我们每天吃饭离不开盐，但殊不知大量的含有毒的盐其实就在我们身边，毒盐对身体的危害特别大，摄入过多会中毒甚至死亡。那么如何区分毒盐和正...[详情]
“脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”，遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日，全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前，江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封，刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中，相关经销商被约谈。这些地区的盐业局工作人员均表示，单从食盐感官指标上来判断，有异味就是不合格的产品。但是具体这些食盐对人体有没有害，还要等检测报告出来才能确认。“脚臭盐”最早在今年3月出现根据媒体报道整理，最早的“脚臭盐”新闻...
65岁的杨翠莲（化名）对拿盐一事并不懊悔，也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时，她才有些气恼，抬高了声调，“不是我一个人，三个人都去拿，没有人管。”此前，风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐，丢了。寻找信息通过媒体、网络及大V们散发后，成了一场场“全城寻盐”。 常熟交警1月24日发布微博，呼吁寻盐。微博 图在失踪20多个小时后，常熟找...[详情]
高毒农药要不要被彻底禁止使用呢?昨日备受关注的食品安全法修订草案在全国人大常委会上进入三审程序。依照惯例，法律草案三审稿与最终表决稿通常已经非常接近，仍有争议的往往是少数焦点问题。在昨天下午的常委会分组审议中，一个典型争议问题——剧毒、高毒农药的使用，就继续成为了二审以来的关注焦点。据悉，在前次审议中，许多常委会委员提出，出于食用安全考虑，希望法律能全面禁止剧毒高毒农药的使用。...[详情]
近日，全国多个省市出现一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。当加热或用手搓后，该盐会散发...[详情]
北京犯罪嫌疑人顾某某非法制售假盐，将工业盐违法加工成食用盐，情节严重，构成非法经营罪。...[详情]
