乳清蛋白粉与大豆蛋白区别安全知识
富含支链氨基酸(如亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸),能作为能源物质提供能量,氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,为优质蛋白。 是半胱氨酸、甲硫氨酸等含硫氨基酸的良好来源,能维持体内的谷胱甘肽(GSH)水平,发挥抗氧化作用。 含大量的赖氨酸和精氨酸,能刺激代谢激素的分泌,促进肌肉生长。 含谷氨酰胺,有助于肌糖原更新,增强免疫功能。 是高生物利用率钙的良好来源,可预防骨质疏松。 研究发现乳清蛋白具有抗癌的作用。 在动物和体外实验的结果显示,乳清蛋白可以抑制某些癌症肿瘤细胞的增长,如前列腺癌、乳腺癌、结肠癌等。 与喂酪蛋白的大鼠相比,喂养乳清蛋白的大鼠肿...
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孕妇能吃蛋白粉吗
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,微溶于水,不溶于乙醇、乙醚及氯仿。 蛋白粉由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作为主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸,弥补了黄豆蛋白的不足,能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。 专家建议孕妇在怀孕初期不要随意服用蛋白粉。有些滋补品并不适合孕妇,蛋白粉就是典型的例子。如果一...[详情]
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蛋白粉谣言有哪些
1、蛋白粉吃多了得结石:其实不止蛋白粉,只要是蛋白质摄入,过量都可能导致结石长期大量摄入高蛋白,对水和无机盐的代谢也不利,这样就有一定的机率引起泌尿系统结石。所以这不是蛋白粉的锅 2 、蛋白粉是激素,吃出来的是死肌肉:蛋白粉只不过是训练后及时补充蛋白质的补剂,因为训练后1小时内是身体吸收蛋白质的高峰期,但由于肌肉充血,消化系统不好,牛肉、鸡肉的吸收速度长达数小时,影响肌肉修...[详情]
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怀孕吃蛋白粉好吗
蛋白质是人体中最重要的物质,也是最多的物质之一,成人身体中有20%都是由蛋白质所组成的。蛋白质参与补充人体的蛋白质。那么怀孕吃蛋白粉...[详情]
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乳清蛋白产品分类
乳清蛋白,肿瘤患者的蛋白粉选择--乳清蛋白产品分类,浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白、乳清蛋白肽……...[详情]
乳清蛋白粉与大豆蛋白区别安全新闻
据报道,英国科学家在一项食品科技研究中发现,一种自然生成的蛋白质可让冰淇淋慢慢融化,可减缓冰淇淋融化速度,吃完后手不再弄得粘乎乎的。英国爱丁堡大学与丹迪大学的科学家发现,一种可由日本常见食品“纳豆”中自然生成的蛋白质BslA,如果添加至冰淇淋内,可使冰淇淋中的空气、脂肪和水相互融合,进而维持较长时间的不融化状态。研究人员表示,这种新的成分会让冰淇淋更扎实、融化速度更慢,进而在炎热的天气中维持久一点的时间,而且也能阻止砂砾状的冰晶形成,确保较滑顺的口感。此外,使用BslA有助于冰淇淋凝结,厂商生产时就能少用饱和脂肪,也会降低厂商使用低温冷藏的需求。研究人员表示,冰淇淋究竟多久会...
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杨梅泡盐水爬满白色小虫?专家:那是优质蛋白
酸甜的杨梅是初夏里最诱人的水果之一,不过“杨梅生虫”现象的存在却总让市民有些顾忌。扬子晚报“消费评审团”实验证实,杨梅确实有可能生虫。不过专家解释,通常杨梅上出现的白色小虫是果蝇幼虫,在无菌情况下繁殖,对人体并没有危害。而记者调查中也发现,放在冷藏柜中的杨梅基本可以杜绝这种现象。传言:杨梅泡盐水爬满白色小虫? 对于“杨梅生虫”的说法,网上有这样一则传闻有些“骇人”,说是“杨梅中...[详情]
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碳酸饮料市场缩水 可口可乐看好植物蛋白饮料
近日,可口可乐公司宣布,计划以4亿美元现金全资收购中国粗粮王子公司——厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。在业内人士看来,此次并购是可口可乐通过拓展其他业务,弥补碳酸饮料整体业务承压的措施。中国粗粮王已发布公告确认了此次收购,该公司将在6个月内结束占比较小的粉充饮料业务,然后将业务重心转向其他类型的杂粮食物及零食产品。收购方可口可乐将获得中国粗粮王的植物蛋白原料供给,交易完...[详情]
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乳清蛋白粉与大豆蛋白区别安全产品
活性胶原蛋白
活性胶原蛋白是一种细胞外蛋白质,它是取3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质,胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外...[详情]
周边产品
蛋白质粉
蛋白质粉,采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白,或几种蛋白组合体。为人...[详情]
蛋白质粉
蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质...[详情]
与乳清蛋白粉与大豆蛋白区别相关的文章
孕期是准妈妈补充营养的关键时期,其中包括维生素,蛋白质,脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
伴随着肉鸡产业的发展,人均鸡肉消费量也远超猪肉和牛肉。目前,中国已成为继美国之后世界第二大鸡肉生产国,人均鸡肉消费量也仅次于猪肉。佰佰安全网为您推出无公害食品安全知识之肉鸡与无公害鸡的区别。肉鸡和无公害鸡简介 肉鸡:肉鸡是人类饲养最普遍的家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。无公害...[详情]
分娩预兆就是随着胎儿发育成熟和分娩期逐渐接近,母体的精神状态、全身状况、生殖器官及骨盆部发生一系列变化,以适应排出胎儿及哺育胎儿的需要。...[详情]
我国的相关法律将酒后驾车分为饮酒驾车和醉酒驾车。饮酒驾车和醉酒驾车是根据驾驶人员血液、呼气中的酒精含量值来界定的。以下,是由小编整理的相关知识,希望大家能有所了解,欢迎浏览。酒后驾驶(酒驾)的定义驾驶人血液中的酒精含量大于(等于)20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升的情况下驾驶机动车属于酒后驾驶。 醉酒驾驶(醉驾)的定义驾驶人血液中的酒精含...[详情]
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