燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质――表皮生长因子，被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞，促进其进一步生长。所以如果是未治愈或癌症晚期患者，请谨慎食用。 临床上，燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。治疗癌症期间要“过得象皇帝、吃得像乞丐”，但也许燕窝太美味，仍有人不愿放弃。然而，大量实践表明，燕窝对癌症晚期的患者如同抱薪救火，没有任何帮助。...
买盐的时候常会有无碘盐和碘盐两种，这两种盐最大的区别就是一个含有碘元素一个没有，而碘作为人体必不可少的营养物质之一，在买盐的时候也是不可缺少的。而对于正常人来说，买无碘盐也是可以的，因为正常人体内并不缺少碘，而且日常生活中食用的一些蔬菜也能够补充碘元素，比如：海带、紫菜等。所以无碘盐正常人能吃，但是需要注意的是不宜长期食用。 1.成人缺碘会引起甲状腺肿大碘是合成人体甲状腺激...[详情]
长江刀鱼已经被炒到八千多一斤。在这种珍稀食材受到一部分人追捧的背后，暴露出的是长江渔业资源正逐渐枯竭的问题。近日，据媒体报道，长江正面临鱼类种群下降、品种减少的问题。长江渔业的天然捕捞量从1954年的42.7万吨，下降到了如今不足10万吨。 长江曾是世界上生物多样性最为丰富的河流之一。由于长期的过度捕捞，长江生物完整性指数到了最差的“无鱼”等级。以鱼为食的长江生物链顶层江豚的数量已经减少到一千多头。著名鱼类生物学家、中科院院士曹文宣表示，鱼类在人工养殖时，必须不断补充野生的鱼卵资源进行繁殖饲养，而长江鱼是四大家鱼不可或缺的基因库，如果不保护好鱼类基因库，将来我们就真的会面临无...
吃饭时，我们总能听到身边人热情地说：“趁热吃!”殊不知这样的小细节背后，隐藏着巨大的健康隐患。俗话说，病从口入，食道癌就是一种与饮食息息相关的肿瘤。我国是食道癌高发国，每年约有25万新诊断出的病例，发病率世界排名第一。全世界每年约有30万人死于食管癌，而我国约占其中的一半，即15万人。除与遗传基因有关以外，临床研究显示，在食管癌患者中，平时喜好热食热饮者占90%以上。权威专家揭...[详情]
一篇《重大突破!一滴血可测癌症 已被批准临床使用》的文章最近网上很火。文章提到：“清华大学生命科学学院罗永章团队自主研发出了一种专门检测热休克蛋白90α的试剂盒。患者只需取一滴血，即可用于癌症病情监测和治疗效果评价”。一时间，“滴血测癌”这一提法热度飙升。这事靠谱吗?求证栏目记者得到了罗永章团队的回复：测的不是癌，测的是患癌风险。一滴血能测出癌症吗?通过2.5微升血检测肿瘤标志...[详情]
不少女性更年期选择使用雌激素药物，殊不知如使用不当会给自身健康造成潜在威胁。不久前，沈阳的陈女士就因盲目使用更年期保健品查出子宫内膜...[详情]
9月20日报道，世界卫生组织（WHO）国际癌症研究机构（IARC）近日发布最新报告称，他们估计，全世界罹患癌症的人数在“迅速增长”，...[详情]
