这样，本来是毫无用处的肉碎，在加入各种添加剂后，被制成了“食品”———我们吃进的肉丸。可见，肉丸跟肉没什么本质上的联系，这对我们的健康会造成多大的危害。
意式烤肉丸 猪肉馅500g 大藏芥末1汤匙(15g) 紫苏叶5片(切细丝) 红、黄、绿 菜椒 各2个 蒜3瓣(切片) 橄榄油3汤匙(45ml) 鸡蛋1枚 盐1茶匙(5g) 白胡椒粉1/3茶匙(2g) 1.准备一个3L的耐高温烤盘模具。将红、黄、绿菜椒洗净、去籽，用刀切丝，再和蒜片、橄榄油混和拌匀，放入准备好的耐高温烤盘模具里，待用。 2.鸡蛋在碗中打散...[详情]
鲜桔肉丸 脆皮香蕉 葡萄玉米中秋佳节后，重庆大学城市科技学院食堂连出三道黑暗料理：葡萄玉米、脆皮香蕉、鲜桔肉丸。师傅说脆皮香蕉的灵感来自于糖醋排骨。那到底好不好吃呢？据说同学们很捧场。@天才小斑马：终于解决了饭后不能马上吃水果这个难题，换成饭中吃。@过眼云烟不可忘表示支持：看着卖相不错，又能吃水果还能吃肉，食堂阿姨用心良苦啊。@拿不到本科证不改名字：看起来挺好吃的。有吃过的同学拍手叫好。@僮僮啊僮僮啊：葡萄玉米还可以，酸酸甜甜。@i小咪XM表达了复杂的心情：脆皮香蕉其实挺好吃的……吧。也有的同学不能理解这些菜的画风。@威风的汉子：我室友试了一下，全程一种生无可恋的表情。@王...
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生，给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份，雨水偏多，是野生蘑菇生长的旺季，也是食用蘑菇中毒的高发季。28日，一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用，这些蘑菇真能吃得安心吗？ 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份，吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院，一人死亡两人病危的新闻。18日...[详情]
4月2日，广东医科大学就网曝学校“杨国福麻辣烫档口”的肉丸疑似长虫事件作出回应，学校工作人员第一时间对拆封售卖的肉丸进行初步检查，未发现异状。同时，全面彻查涉事档口的其他食材，未发现有过期变质现象。目前，学校已责令相关档口停业，责令食堂全面排查和检查卫生及食物质量情况。通报全文如下： 校园食品安全关系到每个学生的身体健康，近年来学生食物中毒的案例屡被曝出，特别是中小学校周边的...[详情]
鱼丸、肉丸常见于闽南人的餐桌，一些市民尤其喜欢看起来光滑、圆润，吃起来有弹性的。殊不知，这些很可能使用了一些法律禁止使用的食品添加剂...[详情]
淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒，幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医……...[详情]
